只要做到 看 聽 動 三訣 就行啦



看

仔細看示範



聽

仔細把說明步驟聽進耳裡



動

勤動腳，選好觀看角度，別害羞的躲在別人後面，這樣只能看到前面黑黑的人頭，是看不到廚師手上甩過，翻轉、過火、丟秘方的畫面的



勤動手，在用最短的時間，將做法寫下，盡量用你能理解的短文字，好好的做筆記，如果你的功夫夠的話，還可以一邊畫插圖做記憶。



而如果遇到可以讓我們摸摸做看看的地方的話，一定要去做看看，像之前做點心的時候，我們就有自己搓食物，但這一點要看教的東西而定，有的菜並不會有親自摸到的時候，所以，學起來，回家要好好練習唷，不然會又回給老師，這樣不好-_-|||。



勤動嘴，遇到無法理解的地方、或是材料、步驟、或想得到任何有關現在示範中的菜餚的相關問題的話，可以盡量問，洪師父會很樂意解答。



另外一個就是，在可以是吃品嘗的時候，一定要給它用力的吃下去^0^這樣，你才會知道原來這樣的材料，所做出來的這樣的菜餚，是這般的滋味。



另外要準備的是



一本帶有開心的好心情筆記本→不可以隨便用撕日曆紙背面當筆記



兩支幸福的原子筆→如果一支不小心斷水，還有另一支可以用



三種互相搭配的環保餐具→餐盒、湯匙、筷子 這三寶，強過東北的人蔘、貂皮、烏拉草



四肢活蹦亂跳的肢體→該動腳找位子時要快快移動，要問問題時，要能高高舉得起來的手



五個靈敏的五官→眼看、耳聽、口問、鼻聞、舌嚐，此五缺一不可



六顆充飽飽的電池→如果你的數位像機是吃三號小電池的話，多備幾個來用準沒錯，不然，想照相沒電的話，很噢人的



七字掛嘴邊的笑意→請說 七 就會像這樣 的臉出現^_______________^



只要備足以上的物品，可柔就可以安心的前往啦^0^





>【 在 可柔 的大作中提到: 】

>請問∼素食年菜∼活動

>

>「示範教學」是指由洪師父示範，

>那……我們除了抄筆記之外，還要做什麼勒？

>

>抱歉！第一次參加不太了解……^___^