栽種食用葉子的番薯葉與食用地下莖的地瓜原則上不太一樣,當然直接將地瓜種到土裡也是可以長出葉子呀但如果你只是要吃葉子的部分,只需扦插法即可；只要將番薯葉的莖(要留下芽結至少兩節),芽不要拔除,一節埋到土裡, 一節露在外面, 把土壓一壓不要鬆鬆的, 剛開始澆水就好, 等上面的芽結長出新芽, 改澆稀釋的非常稀的尿素(建議作法：一塊錢硬幣大小的量，加水溶解成一罐保特瓶500ml), 即可長的非常好,另外日照要充足才行。





>【 在 路克 的大作中提到: 】

>最近開始種地瓜葉，但是有點疑問，請有經驗的前輩指導一下囉!

>

>1.方法?

>我們是把一顆發芽的地瓜直接種到土裡去，是已經有些葉子長出來了，這樣對嗎?

>

>2.品種?

>我們是種紅皮紅肉、但是吃起來不甜的那種，目前葉子看起來不太像一般市面上賣的地瓜葉，應該種哪一種才對呢?

>

>非常感謝!