其實每個人對於素食的定義不一

但畢竟來源是動物

其實更重要的是用途

紅豆以及菠菜應該更適合吧

食補的功效不比藥補來的差

提供網址讓你做參考

(菠菜)

http://www.yctsayl.idv.tw/yctsayl/html/a4/a4000.htm