新加坡拉餅.~~不用油直接乾煎(拉餅會出奶油)至微焦即可

酥酥香香真好吃

蘿蔔糕.~~~要古早味--煎法或日式香酥--炸法

也可以~~廣式蒸蘿蔔糕 都別有一番風味

小素包.~~~蒸15分即可 外皮QQ帶點甜 內餡有古早味菜圃香

臭豆腐.~~~中藥釀製 豆腐超嫩 味道超臭 感覺超讚

炸臭豆腐~油熱炸酥 加泡菜

清蒸~~酸菜或榨菜`香菇`姜絲`高湯

加破布子味道也不錯喔!!

三杯~~將每一片臭豆腐切成四小塊下鍋微炸至金黃撈起

姜絲爆香加沙茶醬`一點水`臭豆腐拌炒至水半乾

起鍋前再加九層塔拌一下即可



麻辣湯底~~~超辣`超過癮 冬天吃麻辣火鍋必備的

加臭豆腐就變臭臭鍋啦~~

素水餃~~~內餡豐富(高麗菜`冬粉`素肉`紅蘿蔔`香菇)

煮湯餃`炸餃`煎餃都可以喔!!



我是這家店的主顧客 本來我不會煮素菜都是這家店的老闆娘教我的

因為她的熱心我考到素食丙級 所以我要好好的推薦她的店

新竹~福德素食行~ 營業時間 03:00~~14:00

call 03-5329876 餐館查詢 也找得到喔~~









>【 在 滄海月明 的大作中提到: 】

>中午第一次去試吃,

>看到門口貼出全面降價, 原本想說大概不怎麼好吃吧 !

>點了他們的湯餃 (1粒 3.5 元) 十粒共 35 元,

>加上麻辣臭豆腐 55 元.

>早知道只點湯餃就好, 害我吃的超飽.

>平心而論,

>他們湯餃十粒只賣 35 元實在是物超所值,

>水餃和湯頭(應該算是書香湯吧)都很合我口味!

>強力推薦各位客倌 !

>至於麻辣臭豆腐,

>如果辣的口味是有寧記麻辣醬的那種辣就更棒了.

>下次再去試試他們的焗烤好了 !

>

>

>>【 在 暉兒 的大作中提到: 】

>>　　今天中午去探險一家昨天路過以前沒看過的店--[紫竹軒],

>>在食品路128號，看還沒有人提供，so去搶了那五顆高麗菜.

>>裡面有簡餐,書香麵,素腩飯(不知有沒寫錯!),也有臭豆腐等小菜點心,滿精緻的,也不會太貴,只是因為店家是第一次開店,剛開不久,

>>較沒經驗,出菜較慢,最好能先預約,好啦!為各位省一顆高麗菜,

>>call 5624569.

>>

>>

>>>【 在 靜坐常思己過閒談莫論人非謹言慎行時時警惕 的大作中提到: 】

>>>焗烤

>>>她就念ㄐㄩˊ

>>>耐心點找得到

>>>

>>>

>>>>【 在 暉兒 的大作中提到: 】

>>>>　　抓餅＆煎餅＆火局（找不到字）烤應該也算特別吧！煎餅在東南街小巷內竹蓮國小對面一家素食店（現在整修中，下週一回復營業），局烤在果庭（請用全文檢索查，我沒記地址，也在東南街），

>>>>雅素齋有拉餅和很多獨創的麵。但是火龍果炒飯，我倒是真的找不到，因為太特別了。呵呵∼

>>>>

>>>>

>>>>>【 在 龜兒 的大作中提到: 】

>>>>>我覺得最特別的是韓國料理店-韓楓吧...

>>>>>這次村民自辦活動要去那聚餐就是了~ ^^

>>>>>

>>>>>

>>>>>>【 在 kgsb 的大作中提到: 】

>>>>>>請問各位大大呀~

>>>>>>新竹市有沒有比較特別

>>>>>>古怪的素食東東

>>>>>>可以品味~~QQ-)