我不是女生,但我樂於回答這個問題.



我通常將青菜川燙,

再利用川燙剩下的湯再煮成湯.

而我會再調製佐料,

佐料可能會利用:

醬油/素蠔油/豆腐乳/素沙茶/醋/香油/胡椒/甜辣醬...等,

做不同的調味.

這樣不只可以吃出原味,

還可以依自己的喜好沾或淋醬料.

或者買包素肉鬆,

直接灑在青菜上也蠻好吃的









>【 在 AMAIL 的大作中提到: 】

>我想問一下~

>在小館中吃素又會下廚的女生多不多?

>因為有和朋友聊到這個問題

>想做個調查~

>包含會煮不想煮.或有興趣可是不常下廚.....

>請大家發表一下意見