我八月下旬才剛去溪頭玩過，那裡(在森林遊樂區入口附近就能看到指標)有一家全家便利超商有賣素食的三杯雞便當，且那超商還有座位有用餐，風景優美，建議去那買杯咖啡座一座挺不錯。

不然就到溪頭青年活動中心之餐廳也有供應素食餐(但我沒去)。

另外在森林遊樂區內的餐廳部旁有一麵包坊也有賣素食養生麵，一碗一百多，味道普通(我自己的看法)，以上供你參考。