~~材料:

新鮮檸檬1斤.米醋1瓶(每瓶以600C.C計量)



~~做法:

將整個檸檬洗淨自然風乾..保留果皮與種子..(切片.要切0.5公分ㄉ厚度ㄛ..直接放入容器中..再加米醋即可...



~~浸泡時間:45天..



~~飲用方法:

每天皆可飲用.每次以30C.C稀釋5倍ㄉ冷開水後飲用...



~~功效:

預防感冒.健胃.潤腸通便.促進代謝.強化肝臟機能...



~~PS:檸檬ㄉ檸檬苦素會使醋帶苦味.嗜甜者可酌量放冰糖.提升風味

.但不宜過多.以免對身體造成負擔.....





>【 在 微笑向日葵 的大作中提到: 】

>檸檬醋、水果醋ㄇ??

>我覺得還不錯ㄋ~

>但市售ㄉ醋類飲品喝起來總會讓喉嚨感覺不舒服，因此~

>可否代為詢問如何自己釀醋ㄋ~~??

>

>感激不盡ㄛ~

>

>

>>【 在 polowu 的大作中提到: 】

>>POLO最愛喝檸檬醋,味道像沒有汽泡的檸檬汽水,又有如 白襯衫 所提到的功能,還有一個功能----消除疲勞!

>>

>>

>>>【 在 陳巧莉 的大作中提到: 】

>>>我也很喜歡呵水果醋之類的飲料

>>>不過不會自己做,都是去買的

>>>最近有一種新的水果醋飲料(電視有廣告)

>>>蘋果醋+蘆薈果肉叫做水果醋方

>>>好像還有其他不同口味的

>>>我是覺得滿濃的

>>>所以可以自己加點水,可以喝很久~~

>>>好喝好喝

>>>

>>>

>>>>【 在 白襯衫 的大作中提到: 】

>>>>我也愛喝喲!

>>>>男友的媽媽有釀檸檬醋的習慣

>>>>每次如果快喝完了,就再釀.

>>>>上次拿了一大罐給我(未稀釋的)

>>>>可分成好幾次喝,我本身也愛喝酸的

>>>>所以都稀釋的比較濃

>>>>但我還沒到可以"把檸檬當水果吃"的功力哦

>>>>你好厲害耶!!

>>>>^_________________________^

>>>>

>>>>

>>>>>【 在 尋鴞人 的大作中提到: 】

>>>>>現在好像很流行暍醋

>>>>>

>>>>>我喝醋有一段時間了

>>>>>但不是為了啥麼目的

>>>>>就只是我的姨婆常自己釀，每年總會拿一些給我

>>>>>我就加點水當成飲料喝

>>>>>加上常在生機飲食店喝的精力湯，會加蘋果醋

>>>>>原本不怕酸的我就愈來愈愛醋了

>>>>>　　　＜我可以把檸檬當水果吃＞

>>>>>前一陣看到喝醋的好處

>>>>>覺得挺好的，像是提高新陳代謝，增加消化道的益菌…

>>>>>尤其看到老松醋的功效可改善風濕、低血壓的問題

>>>>>覺得蠻心動的

>>>>>興起規律喝醋的念頭…

>>>>>

>>>>>想問問大家有沒有經驗可以分享呢？

>>>>>