謝謝july,真是麻煩妳了,

我會耐心靜候您的好消息!



>【 在 july 的大作中提到: 】

>

>我明天會回娘家,幫妳問清楚一點,再回覆妳,

>因為都是我媽做好,我們負責吃.

>

>

>>【 在 問心 的大作中提到: 】

>>果然還有其他好方法,

>>只是有一點點小疑問,

>>除了浸泡三花奶水及一點薑汁外,

>>不用另外加其他的調味料調味了嗎?

>>

>>

>>>【 在 july 的大作中提到: 】

>>>

>>>以前看我媽做香菇頭,是先用清水泡軟,中間要換水一二次,

>>>之後用三花奶水及一點薑汁再去浸泡數個鐘頭入味後再炸,

>>>很好吃哦!

>>>

>>>

>>>>【 在 問心 的大作中提到: 】

>>>>以前,我們家自炸香菇頭,

>>>>都會先用蛋汁將其浸軟再炸,

>>>>可是,最近老爸覺得蛋腥味太重,

>>>>有沒有什麼方法可以不用加蛋,

>>>>又可以讓香菇頭變軟呢?

>>>>之前,聽過牛奶也可以令香菇頭變軟,

>>>>可惜不知道方法.....

>>>>

>>>>