上海有几家不错的素食餐馆。

不过我只去过嵩山路66号上海皇宫内的枣子树餐馆。它无蛋，无肉、无酒精，真正全素！

有两道菜记忆深刻：辣子吉丁，它是用素丸 子做成吉丁。很有味道！

还有个昨天晚上吃过的无锡素排，它使用藕条做中间的脆骨，用豆腐皮作外围。

吃起来脆绵甜酸。