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主題: |
Re:現切水果 |
作者: |
小星星
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文 章 編 號: |
第 114840 篇 |
發 表 日 期: |
2004/07/10 12:53:30 |
閱 讀 次 數: |
831 |
此篇文章 回應: |
114826 (我是靖雯)
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回應此篇的文章: |
114884
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推文人氣: |
(0) |
我應該慶幸我很少吃水果,所以發生這種機率很少嗎?
哈哈!奇怪的想法....
不過大家還是要多吃水果啦!
>【 在 往昔所造諸惡業一切我今皆懺悔的美雪 的大作中提到: 】
>
>真的粉恐怖
>所以只好買不是現成
>
>>【 在 小猴猴 的大作中提到: 】
>>
>>那是黑心商人ㄉ手法,吊白塊讓水果看起來很漂亮延緩氧化時間
>>像是鐵質較高ㄉ水果切開後街處空氣氧化就會很容易變黑如蘋果.梨子.水蜜桃等都是這樣,若是泡過鹽水是能稍微延緩氧化時間但像吊白塊
>>ㄉ手法是很惡劣
>>一般植物ㄉ鐵是二價鐵容易被人體吸收若氧化過後就變成三價鐵
>>就比較不容易吸收因為吃進去胃中還要經過養化還原ㄉ過程還原成二價鐵然後在吸收所已吸收度會比較差
>>還有許多ㄉ水果有各種種類ㄉ類黃酮保護著果肉不受病害和氧化
>>即使遭蟲咬還有自我修復ㄉ功能所以能吃皮ㄉ就盡量連皮一起吃
>>如葡萄及蘋果等
>>當然水果一經切開越早食用完畢是越好,否則水果會慢慢氧化營養
>>素也會流失功能性就會打折扣ㄌ
>>
>>>【 在 ☆青青☆ 的大作中提到: 】
>>>不知道各位有沒有吃過現切水果沒, 剛得知那些都有加漂白水, 恐怖喔~一般我們所知道的水果如果切開沒有馬上食用, 容易變黃, 但外面現切的看起來水水的很好吃的樣子, 以後就盡量買整顆整粒回來自己切來吃比較安心
>>>http://tw.news.yahoo.com/040709/44/sfqq.html
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Re:想太多? (作者:我是靖雯) |
Re:去日本吃素食該注意什麼呢?~請勿再誤導 (作者:CHACHAGIRL) |
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