最近正是絲瓜盛產季,電鍋一樣可以來燴絲瓜喔!



1.絲瓜削皮切片,放在小砂鍋或碗公內

2.上鋪一些嫩薑絲和枸杞,加一小匙素食高湯粉調味

3.外鍋半杯水下去悶煮,15-20分鐘退火又低熱量的燴絲瓜就ok囉!

喜歡喝湯的村民,再加一些水來煮即可.



希望大家能吃素吃得快樂.健康......