呵呵呵呵、、、小俠、、、、

白麻油也就是大家平常說的「香油」

黑麻油也就是「胡麻油」、、、

白芝麻性比較溫；黑芝麻性較燥熱、、、、

如果一般養生白芝麻是OK的，如果是要補身就應該用黑芝麻嘍！

我知道的就這樣嘍！





>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>

>我只知道麻油拌麵線粉好吃，

>不過，還是很謝謝盈大哥的資訊。

>

>白麻油其實也不是說白啦！

>只是他的顏色比較淺澄清透明，

>黑麻油顏色比較深...

>不過我就不理解白麻油黑麻油差在哪囉

>

>>【 在 盈 的大作中提到: 】

>>統一有一種產品叫做胡麻油 瓶裝

>>

>>應該是純正的100％麻油 超市大概都有賣 容易取得

>>

>>不是白芝麻油 所以香氣不同 也許是黃、黑芝麻（猜測）

>>

>>香氣較沈 適合烹煮 應該符合補充營養的需求

>>

>>

>>我一直都不瞭解為何大家還要四處找真正的麻油

>>是否大家要找的是清香的、適合沾淋的白芝麻油

>>

>>

>>為何說是100％, 記得多年前，為了消費者報導雜誌檢驗報告，誰是 100％的麻油，曾經打過官司 結果法院找專家證明 消費者報導雜誌的檢驗報告正確 統一胡麻油確實是 100％ 不用賠錢給摻假的某麻油公司原告

>>既有消費者文教基金會 又有法院的檢測 我就相信了

>>

>>

>>>【 在 chuyuan 的大作中提到: 】

>>>我吃素將近兩年了,前陣子聽人家說女生要適當的吃麻油

>>>可以幫助身體代謝好一點..等等,尤其是吃素者

>>>其實剛開始我很納悶,麻油要怎ㄇ吃ㄚ,後來我就去買麻油

>>>然後加薑炒一炒,最後加糙米飯下去一起炒,有時會加蛋

>>>結果變成麻油炒飯,我覺得自己炒不會輸外面賣的

>>>我覺得選麻油非常重要,我第一買的那一家的麻油完全的不香

>>>然後吃起來感覺在吃普通的油

>>>後來我朋友推薦我另外一家(她也吃素),這家的麻油很香

>>>有一次我去買時,剛好也有人是專門買要寄到國外的

>>>不過這一家在鳳山,對於身在台南的我有點ㄦ麻煩

>>>所以有時都叫我朋友幫我買

>>>給大家小館村民這家住址,剛好住那附近的可以去買來吃吃看

>>>address:高雄縣鳳山市光遠路278號

>>>telephone:07-7467463

>>>p.s它那邊好像有瓶子可以裝給你了,不然你要自帶也行

>>>