對不起喔! 沒有經過查證就在這兒說這些話.
只是聽朋友這樣講(他是自己親身在麥當勞上班過,是他自己的想法,與麥當勞無關), 而且我也沒聽過像豬油那樣做出的牛油, 再加上沒有仔細搜尋資料, 就得出錯誤的結論來.
謝謝各位提供的資訊.
>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】
>
>Dear karentmwc:
>目前得知,牛油這個名詞依照不同地區名稱或是廠商自己的名詞設定各有不同!
>有的把奶油稱牛油,有的就是指牛脂肪稱牛油,
>台灣地區麥當勞我已經打電話問過了,
>他們的炸薯條的油是類似豬油的牛油,
>並非奶油!
>請不要隨便誤導他人!!!
>
>至於發提者所問的"奇福餅乾",請發提者自己先去詢問廠商,
>縱使我們村民討論出來也不見得是真正的解答!
>謝謝合作!
>也請所有的村民幫忙,對於食品標籤有疑問,
>請您直接詢問廠商,如果發現有該注意部分才有質得討論的價值!
>
>
>
>>【 在 karentmwc 的大作中提到: 】
>>牛油應該是butter, 也就是奶油吧!
>>若有喝牛奶者, 應不算是葷的吧.
>>牛應該沒有像豬油般那樣的製造出[牛油]吧.
>>有位現在吃素的朋友, 他吃素前曾在麥當勞上過班, 他說, 麥當勞的薯條用牛油炸的, 所以應該算奶油炸的吧, 而且是獨立鍋作業, 應該是奶素吧!?