去食品原料店買專用的甘草粉、、

要醃桃子之前，先用一點鹽巴（不要太少）將桃子在盆裡滾來滾去，鹽就會將他的細毛去掉然後用水洗乾淨，讓他滴乾水分

然後將醃漬的甘草粉（調味過的）灑在桃子上，再搖一搖盆子讓他滾來滾去均勻的沾上粉，放冰箱第二天就可以吃嘍！

如果沒有甘草粉用梅子粉也可以喔！







>【 在 小軒居 的大作中提到: 】

>大家都知到醃的東西好吃，可是要怎麼做？請大家多多提供，謝謝。