當很多人知道我們家常有志工來幫忙，總很驚訝我們是怎麼申請的，哪裡申請?如何申請?需要甚麼手續?言下之意好像他們也很希望有志工幫忙一樣。會有這段奇緣也是誤打誤撞的。

前年有人打電話來問我想交朋友嗎?我說好啊!於是他說他們是WWOOF(World Wide Opportunities on Organic Farms)，是一個國際的有機農場志工，他們想來台灣設站，正在找有機農場，希望有機農場主人能接納來自各國的人來此當志工，體驗農村生活。

他說這樣可以跟各國的人交朋友，希望我能同意當接待農場。基於自己也很愛冒險又愛玩，二話不說就答應了，報完農場資料，就把這件事拋諸腦後了。過了幾個月有台北人寫電郵說要來我家住當志工，嚇了我一跳，她是何許人也，怎會知道我的訊息。後來她說是在wwoof網站看見我的農場資料，於是就來詢問了。這時才想起半年前是有人說起這件事，也給了資料。但因為事隔已久，也來得突然，所以不知要如何應付。但已承諾了wwoof，只好答應她來了。

接下來要給她甚麼工作，教她如何工作，生活起居總總，都不知如何說起。還有要與我們同住，這真是一大考驗。不管如何來了再說吧!

過幾天真有人來我家要當志工。接他回家後，順便告訴她睡哪裡，就開始工作了。記得當時是十月，農場也沒甚麼工作可做，看她一副弱不禁風的樣子，能做粗重的工作嗎?為了怕她累壞了，只好請她幫忙套袋，這是農場最輕鬆的工作了，順便幫我出貨等打雜。但有一個很大的問題，就是起床時間。對於生活在都市的人早上 6:30起床已經很早了，但是鄉下是日出而作，日落而息。這個時間對我們實在太晚了，又不好意思要她早起，只好每天早起煮好早餐等她起來，這段時間真難熬。因為我急著趕去工作，偏偏她又還沒起床，又不能丟她一個人在家，真是急死。

而且wwoof的農場規範上說:一天只做4~6小時，做滿7 天還要放假帶他去玩，真是一大難題。我的農場在外鄉鎮，不可能在外地的農場工作，時間到了就送她回家，那我就不用工作。好不容易等到一個星期就只好跟她說，我們的工作已做完請她回去了，也終於鬆了一口氣。

隔年一月沒想到又有香港的志工要來，心裡很掙扎。是要讓她來嗎?又怕造成困擾，但想到人家都來詢問了，不好意思拒絕，只好再試一次吧!結果依然如此。因此就打定主意不接了，免得已經很忙了又自尋苦惱。直到有機誌的智慧說，可以跟他們事先約法三章，若他們同意就接待，於是接下來的志工就跟他們約法三章，合者來，不合者去。就這樣兩年多來也接待了30幾位來至各國的志工。

這真是一個交朋友又有趣的生活體驗，因為來申請的不限國籍，所以有完全不懂中文的老外，也有老師、空姐、學生、上班族及家庭主婦。地區有來至美國、荷蘭、瑞典及新加坡、馬來西亞、香港、台灣等國家，其中以香港的居多。我都熱情的接待，當然這中間會發生溝通上的問題，卻也是有趣的經驗。況且這些人都很優秀，也樂於學習。

有人覺得我已經很忙，為什麼還樂於接待這些都市人來當志工。除了交朋友與體驗生活之外，希望藉由農場的工作，讓年輕人能了解農民的辛苦，進而支持農業，愛惜大自然。因為這些來自各地、各國的年輕人，都居住在大都市，對於自然、農業一無所知。

很多人來了才知道原來農業是怎麼一回事，原來他們每天習以為常的食物，是如何得之不易，農民又如何在自然的循環中找生機。這些活生生的體驗不是生冷的教科書所能教導的。每次看到他們回饋給我的是，更能體會農民的辛苦，更珍惜食物的可貴，與對自然的尊敬，就是我最大的喜悅與收穫了。

※本文轉載自作者部落格