文／蘇小歡　2010.2.14

各位朋友：
 
在歸藏山莊附近騎腳踏車，一轉角，一大片櫻花，紅得像要飄起來。
但，
你可注意到，每一朵櫻花都是倒吊的？
我想起一位不熟、因酒而往生的朋友。
 
 
古龍寫武俠小說，會氣死你。他開頭第一句可能這樣：
－－「世上的人，分兩種。」
這麼有學問！一樣米，養百種人， 他兩種就分完了？往下看，第二句，他寫：
－－「男人和女人！」
豈有此理！XX的！……
第三句，他再寫：
－－「女人又分兩種……」
怪怪，女人精靈古怪，百千萬種，個個不同，世上如有男生宣稱懂得女人，其末日……我看不遠了！
他的第四句，就是：
－－「活的女人和死的女人！」
 
你真的會很想丟他石頭！
 
接下來他的第五句，可能就是，場景，地平線，出現了一個躺著的女人。
－－死活不知。
 
吊你胃口。
 
武俠小說，是一種流行文化，也可叫流行工業，和西洋流行歌一樣的。
多年前，聯合報曾電話訪問我，談及金庸和古龍，學術界以為一正一奇，其地位幾乎相等的問題。
我說：「世上的活人，的確可分兩種。」
   「一種是看武俠小說的，一種是不看的。」
「這兩種人，中間『幾乎』有一條線隔開。」
   「唯一多少能打破這條界線的，是金庸。」
   「就這個角度而言，金先生，確實贏了古龍半匹馬頭。」
 
香港跑馬，競爭激烈，第一名，常只是贏了半匹馬頭。
現在還不會有人問「金庸是誰」，但可能已開始有人問「古龍是誰？」。
金庸我不認識，和古龍還算朋友，我狠心判朋友輸，原因是一致的。金庸的讀者更廣更長。
 
但是但是，古龍小說，有一股騷味道。喜歡的人，會很喜歡。
我更覺得，小說不論，論人，古龍更值得懷念。
大家只看到他喝酒鬧事，輕薄無行。
我卻看到了他對人豐富的感情和強大的愛心。
 
你可能難以相信，我第一次見到他，是陪他去拜訪孤兒院的小朋友。
 
我已近十五年滴酒不沾。
但櫻花季節，會想起這位因酒而往生的朋友。
濃烈的生命圖象。

 
 
   ※
 
  平台原想在舊曆年前送出「少肉」的信息，但因條件不具足而放棄。

「週一無肉平台」有一套搜索新聞的系統。過年前看著「推動素食年菜」的新聞，蹦蹦跳跳，至少十條以上，感覺真舒服。

   事情不一定要我們來做。平台只計較「少肉人口是否有增加？」至於是誰讓它增加，完全不用計較。

我們常說：如果有人有更好的辦法、能讓更多的人少肉，我們一定跟他走！

   全世界有三、四十億人口的飲食習慣，還須要有人幫他們改變。

※

請容我說一點素菜。

上回芝萱問，運動前應該吃什麼食物。

我請尚文回答她。尚文是位醫師，又是運動高手，劍道五段，又是素食英雄，一年幾十場演講，推動「少肉」。他的回答附在信後。

  週一無肉日聯絡平台

蘇小歡 敬上 

蘇大哥 您好:
 
不管任何運動 (慢跑, 爬山, 單車, 打球, 游泳), 都要用到肌肉, 也一定會產生熱量, 需要流汗散熱。
 
所以, 運動前吃的東西,
第一: 不可太難消化, 以免血液都跑到胃腸, 肌肉表現就會不佳, 且容易受傷，
第二: 要富含電解質, 因為肌肉收縮需要大量電解質, 且流汗也會流失電解質，
第三: 要適度補充足夠的水分。
 
我推薦運動前吃的最佳食物是-----香蕉 + 柑橘 ( or 葡萄柚 ), 因為消化快, 熱量適中, 又含有豐富的電解質!
運動當中休息時, 則補充 "室溫" 的開水 或 運動飲料 ( 看運動的激烈程度而定 )。
運動後, 來一個素飯團 + 溫豆漿是最佳選擇, 既能填飽空空的胃, 熱量也不會太高, 千萬不可以去吃雞腿飯
排骨飯或是炸雞漢堡等, 那就前功盡棄了
 
Best Regards
 
尚文 敬上