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合樸農學市集 的專欄

【產地拜訪】玫開四度3- 謝謝你守護我的夢想
2009/06/15
點閱率:6,177

文:逸萍(玫瑰園的女主人)2007.12.5.

  從知道由玫開四度食用玫瑰園舉辦,合樸的產地拜訪時,心裡一直很緊張…..
因為我們只是一個小小的玫瑰園,除了滿園盛開的玫瑰花之外,並沒有豪華的設備…..很怕來園拜訪的朋友,會覺得失望…且之前雖然有餐飲的相關經驗,但玫瑰香草餐可是頭一遭…在苦思了幾天,好不容易才定下這次的菜色,就在一切都準備的差不多時,突然發現~沒餐具~家裡所有的鍋碗瓢盆加起來也不夠,用免洗餐具又不符合我們的理念~只好向淑君(思廣姐姐)和靜雯(逸萍姐姐)求救,淑君姐向他從事餐飲工作的朋友借來保溫的工具,靜雯姐則是一口氣借了40人份的餐具,且特地從彰化幫我們載回埔里 。
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特地從彰化載餐盤回來的靜雯。照片人物:吳臻、靜雯、吳庭安
 
  …直到產地拜訪日子的到來………..
  清晨六時,空氣中的薄霧尚未散去時,思廣和我已在市場,忙著採買當天最新鮮的蔬果,忙碌-使我忘了之前緊張惶恐的心情……工作一忙,時間總是不夠用,一轉眼就到的中午用餐的時間了,思廣和我正忙著料理時,中台科技大學的朋友已在村莊的路口等著,好在合樸的家豪代我們前去引導~趁著料理的空檔,思s和我向來訪的朋友說明待會的行程….包括玫瑰花園導覽、玫瑰生長特性解說、如何自製有機殺蟲劑、如何萃取純露、如何烘乾玫瑰花瓣、玫瑰花醬DIY等…
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向大家介紹合樸市集的思廣、家豪、逸萍

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中台科技大學的同學們正在享用"香草午餐"

  在玫瑰園中導覽時,發現…並不用多餘的語言,園區裡的玫瑰花已悄悄的攻占了來訪朋友們的心(就如同當初的我),看著大家臉上那滿足的神情、嘴角那抹淺淺的微笑,就知道當初我的擔心是多餘的。
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中華芳香照護教育推廣協會與逸萍於玫瑰園導覽中

  
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玫瑰花醬DIY行程

  接著來到玫瑰花醬DIY的行程看著他們滿心歡喜的做著我們精心研製的花瓣醬,自己的心情也跟著愉悅了起來..席間來訪的朋友中,有許多人問著,當初怎麼有勇氣,在甚麼都不懂的情形下,毅然下定決心來務農,我想了想~或許就是因為什麼都不懂,在加上自己過分樂天的性格使然吧,栽種的過程中,即使困難重重,身旁的人也總是給我支持與鼓勵。玫瑰園得以維持至今,要感謝的人實在太多太多,能回報他們的唯一方法,就是讓玫瑰園在有機的栽培方式中,努力的延續下去。
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自製天然殺蟲劑的製作介紹
  
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中華芳香的諸位與思廣、逸萍合影留念

  歡樂的時光總是過得特別快,一瞬間就了下午4點~ 縱使離情依依,也只能期待下次再相會~這次活動,要感謝合樸的陳孟凱先生,居中幫我們連繫….合樸的家豪、中華芳香及中台科技大學的諸位朋友、淑君(思廣的姊姊)、思廣媽媽、靜雯(逸萍的姊姊)、峻瑋(逸萍的弟弟)大家通力合作,分擔著思廣和我的工作,讓當天的活動得以圓滿。
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中華芳香的朋友與章媽媽合照。照片中戴帽子者即是章媽媽

  活動結束後,走在滿園芳香的玫瑰花園中,問著自己,今天有甚麼樣的收穫?
除了讓許多愛花的朋友認識我們之外,也使我溫習了從開始至今的種種過程,且更加珍惜身旁所有愛我的家人、朋友們.最後,最感謝的是思廣,謝謝你守護著我的夢想~因為有你,所以玫瑰園存在~
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玫瑰園主:逸萍與思廣

原文出自:http://www.hopemarket.com.tw/?p=1040




作者》 合樸農學市集

合樸農學市集是一個支持有機無毒的公益團體,推廣吃"當令、在地"的食物,認識你的農夫的好所在。

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