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主題:請問青江菜.. 含原文總篇數 5
原       文
作者: rebel
發表日期:2004/02/26 9:26:49
文章編號:98140   推文人氣指標: (0)





總覺得要將青江菜煮成好吃的料理有點難.....

能否煩請各位前賢

提供一些獨家秘方

感激不盡!



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回 應 文 章
Re:請問青江菜..

作者: rebel
發表日期:2004/03/01 9:39:00
文章編號:98707 篇  此篇回應:第 98172 篇 推文人氣指標: (0)






很感謝各位高手的指教!!









另外

To:小俠



>3.青江菜最好吃的就是「汆燙」,不過不可以燙太久喔!否則一下就爛掉了不好吃又沒有營養...(除非你要做火鍋)!



請問燙多久最恰到好處呢? 謝謝!

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Re:請問青江菜..

作者: 小瓶蓋
發表日期:2004/02/27 14:08:32
文章編號:98354 篇  此篇回應:第 98140 篇 推文人氣指標: (0)


可做~~三色拼盤~~(青江菜和玉米筍擺飾成圓形.番茄子挖掉.擺飾中間形成圓形.最後中間放草菇.茍欠即可)







>【 在 rebel 的大作中提到: 】

>

>

>總覺得要將青江菜煮成好吃的料理有點難.....

>能否煩請各位前賢

>提供一些獨家秘方

>感激不盡!

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Re:請問青江菜..

作者: 卡尼梅德斯
發表日期:2004/02/27 14:01:53
文章編號:98353 篇  此篇回應:第 98140 篇 推文人氣指標: (0)


快炒好之前放點殺茶醬吧!不過其他調味的東東就要少放點,不然,嘿嘿.......

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Re:請問青江菜..

作者: 澤地
發表日期:2004/02/27 12:57:21
文章編號:98347 篇  此篇回應:第 98140 篇 推文人氣指標: (0)


後學家是將菜洗乾淨

用來包炒飯或咖哩飯

一小口剛剛好

小朋友很喜歡這樣吃



青江菜、生菜、高麗菜、A菜都可以唷



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