其實呢!只要香菇夠新鮮,直接用鋁箔包起來,在裡面加點鹽水,
去烤,味道就很鮮了,又更自然哦!^^
>【 在 雲心樵 的大作中提到: 】
>我喜歡用鋁箔紙包者香姑或高麗菜或金針姑.
>再放一些乳瑪琳(奶油)或沙茶醬...
>包好後放上去烤.那個味道真是一級的棒...!!!
我們家是都用沙茶醬加點素蠔油…這樣加一點點也不會太鹹.....
>【 在 妙如 的大作中提到: 】
>
>嗯.....素烤好吃...
>想藉機請問大家...素烤都什麼醬汁...
>用素沙茶醬或素烤醬又太鹹.....
>如果是皎白筍,當然...加奶油烤也很好吃...
>許多素料已經有味道了...加醬其實會很鹹.....
>所以想請教大家一下.....
>都怎麼素烤........
>
>
>>【 在 8468叮鈴鈴 的大作中提到: 】
>>
>>
>>我要吃：
>>烤茭白筍 （原汁原味）
>>烤鳥蛋 （香又Q）
>>烤紅糟素排 （頂級美味）
>>烤麵腸 （超級好吃）
>>烤紫菜糕 （又軟又香）
>>烤素不甜不辣（粉Q粉香）
>>
>>還要吃吐司麵包and無糖烏龍茶．謝謝！
>>
>>
>>>【 在 向右轉 的大作中提到: 】
>>>我要烤蒟蒻.好吃喔
>>>還有玉米.香菇.青椒.
>>>
>>>
>>>>【 在 阿富 的大作中提到: 】
>>>>
>>>>Dear All:
>>>>
>>>>烏來素烤即將到來，各位老饕們，你們想吃什麼呢？
>>>>
>>>>
嗯.....素烤好吃...
想藉機請問大家...素烤都什麼醬汁...
用素沙茶醬或素烤醬又太鹹.....
如果是皎白筍,當然...加奶油烤也很好吃...
許多素料已經有味道了...加醬其實會很鹹.....
所以想請教大家一下.....
都怎麼素烤........
>【 在 8468叮鈴鈴 的大作中提到: 】
>
>
>我要吃：
>烤茭白筍 （原汁原味）
>烤鳥蛋 （香又Q）
>烤紅糟素排 （頂級美味）
>烤麵腸 （超級好吃）
>烤紫菜糕 （又軟又香）
>烤素不甜不辣（粉Q粉香）
>
>還要吃吐司麵包and無糖烏龍茶．謝謝！
>
>
>>【 在 向右轉 的大作中提到: 】
>>我要烤蒟蒻.好吃喔
>>還有玉米.香菇.青椒.
>>
>>
>>>【 在 阿富 的大作中提到: 】
>>>
>>>Dear All:
>>>
>>>烏來素烤即將到來，各位老饕們，你們想吃什麼呢？
>>>
>>>
