小朋友的家長給了我一包比菲德世菌和乳酸菌

我把它加到鮮乳裡40小時後真的變優酪乳了

聞起來有乳香味喔

第二天我把優酪乳到一點點到新的鮮乳裡

新的鮮乳也變優酪乳了 而且味道一樣喔

好有趣喔

做成的優酪乳經小朋友的家長實驗是鹼性的

一般鮮乳是酸性的

喝了真的可以改善胃酸過多脹氣的問題喔

聽說喝久了

腸子裡的益菌會越來越多喔

小朋友會用優酪乳加在外面買的飲料中發酵

聽說很好喝

我目前正在實驗優酪乳加在調味乳裡(買鮮乳送的)

請問有人知道

哪家鮮乳比較好嗎

我目前用光泉的

我覺得林鳳營的牛奶比較好喝說

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有濃濃的奶香呢!