偶知這是個蠢問題...>_< 但我還在學習/習慣吃全素...所以很多素食材都不了解 >_<"



是因為看到下面大家討論做素鹹酥雞...住國外男友已經N年沒吃到了, 想做給他吃

可是我不知道麵腸是什麼(T___T) 國外沒有吧?

麵腸可以自己做嗎?

妳可以去chinatown的華人超市找找

我在Boston就買得到 通常都會放在冷凍區 與一些麵製品擺放在一起

我覺得應該不難找 因為我姨丈超愛吃麵腸的 他住在美國快20年了 買麵腸都沒有問題...

可是妳在溫哥華的話 我就不敢保證了...不過 華人多的地方 應該就會有在賣!

用心找找吧!!

麵腸就是用麵粉做成像腸子的東東啦!

國外可能沒有

也許要看地區

米蘭中國城我是沒看到

妳如果住紐約

可以問侯大哥

他很會找吃的食材~~~~哈哈

可以用全文檢索查麵腸

以前有討論過

可以自己做

http://www.ytower.com.tw/mailbox/detail.php?TitleID=5790

可到克萊兒的點心小棧去看看囉,

在"自製食材"的單元中麵腸的作法.



需要麵筋粉*WHEAT GULTEN*

我在義大利找不到麵筋麵粉

那就要用高筋麵粉自己洗

如果找得到素肉塊也可以做素鹹酥雞