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主題:法國的素食 含原文總篇數 5
原       文
作者: Deen
發表日期:2003/10/31 14:13:18
文章編號:81984   推文人氣指標: (0)

小弟月底因為公司出差去法國巴黎

但是沒學過法文.不知道哪裡有素食

不知道有沒有小館的朋友去過巴黎

那裡有什麼素食可以吃的呢



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回 應 文 章
Re:法國的素食

作者: Deen
發表日期:2003/11/06 19:10:24
文章編號:82862 篇  此篇回應:第 82330 篇 推文人氣指標: (0)


謝謝囉...

這樣就有一些可以參考





>【 在 rien 的大作中提到: 】

>哇﹐原來你不吃蔥蒜﹐那我介紹那些餐廳除了中國城那家以外就都沒用了。

>

>如果你有機會去有機食品店﹐可以試試LIMA或BONNETERRE這兩個牌子的熟食﹐有很多很好吃而且沒有蔥蒜。另外SOY也不錯﹐不過他們的東西比較會有放蔥蒜的。

>

>不然的話﹐在有機食品店的櫃檯可問他們要全麥麵包(PAIN COMPLET)。這很經餓﹐再買些有機水果﹐我想9天應該熬得過去。

>

>祝你巴黎行愉快﹗

>

>

>>【 在 Deen 的大作中提到: 】

>>謝謝囉

>>我出差時間是11/21-11/30

>>有9天在巴黎

>>我不吃蔥蒜耶

>>不過出門在外.看看囉

>>在生機食品店買現成的菜﹐需要的話微波爐熱一下粉鑽喔

>>謝謝

>

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Re:法國的素食

作者: Deen
發表日期:2003/11/03 11:56:51
文章編號:82265 篇  此篇回應:第 81984 篇 推文人氣指標: (0)


謝謝囉

我出差時間是11/21-11/30

有9天在巴黎

我不吃蔥蒜耶

不過出門在外.看看囉

在生機食品店買現成的菜﹐需要的話微波爐熱一下粉鑽喔

謝謝







>【 在 rien 的大作中提到: 】

>若餐廳標榜的是素食(VEGETARIEN 或VEGETALIEN)﹐那是不會有海產類的。要注意的是﹐許多以素食為“主流”的有機餐廳也供應葷食﹐特別是魚類(有主流就有非主流)。點菜時講清楚就好。

>

>另外有一絕﹐若你想省錢又要健康﹕去生機食品店買現成的菜﹐需要的話請旅館用微波爐熱一下。

>

>生機食品店﹕

>BIOCOOP

>44﹐ BOULEVARD DE GRENELLE

>75015 PARIS

>星期一14﹕00-20﹕00﹐二至六10﹕00-20﹕00

>地鐵站﹕DUPLEIX

>很大很大﹐奇怪的東西很多。靠近艾菲爾鐵塔﹐地段不錯。

>

>RENDEZ-VOUS DE LA NATURE

>96﹐RUE MOUFFETARD

>75005 PARIS

>星期二至六9﹕30-19﹕30﹐日9﹕30-13﹕00

>地鐵站﹕PLACE MONGE 或CENSIER DAUBENTON

>也挺大﹐在拉丁區﹐可逛逛有名小道MOUFFETARD﹐這一區很古﹐晚上特別好。

>

>純素食餐廳(西方素)﹕

>

>LE GRENIER DE NOTRE DAME

>18﹐RUE DE LA BUCHERIE

>75005 PARIS

>TEL 0143299829

>地鐵站﹕SAINT MICHEL

>每天12﹕00-14﹕30﹐19﹕00-23﹕00

>英國客人很多。靠近聖母院(鐘樓怪人敲鐘的那個)。前菜可點FALAFEL﹐是黎巴嫩菜﹐主菜可點素的LASAGNE。千萬不要點﹐他們的素COUSCOUS。這到菜只能照中東古法作﹐作成素的很難吃。

>

>AQUARIUS

>40﹐ RUE DE GERGOVIE

>75014 PARIS

>TEL ﹕0145413688

>地鐵站﹕PERNETY

>禮拜一至六12﹕00-14﹕15﹐19﹕00-22﹕30

>25年老店﹐80%原料是有機。菜色很有創意。第四區(75004)原本有分店﹐現以結束營業﹐請注意。

>

>VEGGIE

>38 RUE DE VERNEUIL

>75007 PARIS

>禮拜一至五12﹕00-15﹕00

>地鐵﹕RUE DU BAC

>靠近台北駐巴黎辦事處。菜天天都不一樣﹐100%有機。

>

>佛教素

>TIEN HIANG

>20 RUE NATIONALE

>75013 PARIS

>TEL 0145829954

>禮拜二除外11﹕00-22﹕30

>地鐵﹕PORTE D‘IVRY

>在中國城。

>

>我想你出差也待不了多久﹐就提供這幾個我覺得不錯的。事實上巴黎吃素的地方很多﹐ 不過要看你是什麼素。要是不能碰蔥蒜﹐那真只能去中國城那一家。

>

>

>>【 在 Deen 的大作中提到: 】

>>小弟月底因為公司出差去法國巴黎

>>但是沒學過法文.不知道哪裡有素食

>>不知道有沒有小館的朋友去過巴黎

>>那裡有什麼素食可以吃的呢

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Re:法國的素食

作者: 鳳蓁
發表日期:2003/11/02 0:03:29
文章編號:82111 篇  此篇回應:第 81984 篇 推文人氣指標: (0)


一般來講,法國餐廳大部份都可以幫你做素的,但因為法國的素食是包含海鮮的,點菜時要先跟服務生說清楚,

比較簡單的點菜法是看圖案點菜,要不,沙拉也是個不錯的選擇.

還有,如果你不吃蛋的話,選擇可能就更少.

正式法國菜是前菜(冷盤或湯),主菜(飯或面配上蔬菜,菜是煮得爛爛的),最後是甜點.法國人通常會加點咖啡.









>【 在 Deen 的大作中提到: 】

>小弟月底因為公司出差去法國巴黎

>但是沒學過法文.不知道哪裡有素食

>不知道有沒有小館的朋友去過巴黎

>那裡有什麼素食可以吃的呢

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Re:法國的素食

作者: Sabine L
發表日期:2003/11/01 20:07:14
文章編號:82079 篇  此篇回應:第 81984 篇 推文人氣指標: (0)


我住在法國 不過不在巴黎 所以不大能幫的上忙 不過可以給您一些單字

vegetarien素食含蛋奶

vegetalien素食不含蛋奶

法國素食沒有五辛的禁忌 要小心ㄛ

oignon洋蔥

ail大蒜

moutarde芥茉

希望能多少幫您一點



>【 在 Deen 的大作中提到: 】

>小弟月底因為公司出差去法國巴黎

>但是沒學過法文.不知道哪裡有素食

>不知道有沒有小館的朋友去過巴黎

>那裡有什麼素食可以吃的呢

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