亞硝酸是專門用在肉類加工品中,因為肉類中含有屍毒,如果不用這一類化學藥品,無法保留鮮度,可是它有一定的比例,素香腸火腿則無此顧慮
>【 在 阿塔之女 的大作中提到: 】
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>嗯..據我所知.是沒有ㄉ.因為我媽媽也會做.添加ㄉ東西.就沒有這樣亞硝酸喔..
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>>【 在 舉起夢想的翅膀×擁抱希望的星空=許下星願 的大作中提到: 】
>>
>>記得高中時就曾在一次校內的演講聽到
>>不要吃香腸加養樂多
>>會產生致癌物
>>前幾天又在電視上看到相同的報導
>>我想問的是
>>到底素香腸有沒有相同的添加物呢
嗯..據我所知.是沒有ㄉ.因為我媽媽也會做.添加ㄉ東西.就沒有這樣亞硝酸喔..
>【 在 舉起夢想的翅膀×擁抱希望的星空=許下星願 的大作中提到: 】
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>記得高中時就曾在一次校內的演講聽到
>不要吃香腸加養樂多
>會產生致癌物
>前幾天又在電視上看到相同的報導
>我想問的是
>到底素香腸有沒有相同的添加物呢