謝謝

要魯之前可以將豆乾稍為油炸一下,魯汁會更入味.





>【 在 juling 的大作中提到: 】

>>【 在 亞倪 的大作中提到: 】

>>>【 在 琪 的大作中提到: 】

>>>>【 在 幸福的 的大作中提到: 】

>>>>謝謝

>>>你要什麼樣的魯味阿 我把我會的告訴你 準備一個比一般湯鍋稍大一點的就可 加7分滿的水 加入魯包〈一般市面上賣的那都是素的〉薑切塊 份量隨意可以多加一些 辣椒兩條 冰糖少許 醬油〈試鹹度別太嫌就好〉加入紅白切塊羅蔔 香菇 其他的魯料就隨意摟 我個人覺得白羅蔔最好吃

>>我個人認為高力蔡也是不錯的選擇唷!

>嗯，高麗菜、大白菜，魯起來的口感也不錯喔

>要不就是四季豆也可以拿來魯

>魯的四季豆，在魯菜攤上也有看人家在賣喔

>【 在 琪 的大作中提到: 】

>

>

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>>【 在 幸福的 的大作中提到: 】

>>謝謝

>你要什麼樣的魯味阿 我把我會的告訴你 準備一個比一般湯鍋稍大一點的就可 加7分滿的水 加入魯包〈一般市面上賣的那都是素的〉薑切塊 份量隨意可以多加一些 辣椒兩條 冰糖少許 醬油〈試鹹度別太嫌就好〉加入紅白切塊羅蔔 香菇 其他的魯料就隨意摟 我個人覺得白羅蔔最好吃









我個人認為高力蔡也是不錯的選擇唷!

>【 在 幸福的 的大作中提到: 】

>謝謝

你要什麼樣的魯味阿 我把我會的告訴你 準備一個比一般湯鍋稍大一點的就可 加7分滿的水 加入魯包〈一般市面上賣的那都是素的〉薑切塊 份量隨意可以多加一些 辣椒兩條 冰糖少許 醬油〈試鹹度別太嫌就好〉加入紅白切塊羅蔔 香菇 其他的魯料就隨意摟 我個人覺得白羅蔔最好吃

我不知道你是要問放的料?還是滷汁?

滷汁的話就用醬油.八角.胡椒.辣椒和些許水,煮熟.

再放入海帶.豆干等你想吃的東西,開小火,蓋鍋蓋,

慢燉,即可