有些醬油裡面含有酒精,所以在選購時要多留意成份!!
>【 在 阿塔之女 的大作中提到: 】
>ㄏㄏㄏㄏ..可去南北貨買素食滷包.做簡易滷汁..
>水滾後.薑片.醬油.糖.八角.胡椒鹽.滷包..全部放進去...小火慢熬....
>也可依個人喜好添加辣椒.辣椒油.當歸(藥膳味).月桂葉......等等
>我喜歡吃辣..所以我都加粉辣ㄝ....ㄏㄏㄏㄏ
>
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>>【 在 阿塔男孩 的大作中提到: 】
>>喜歡吃素食的滷味但一般外面很少賣,即使有味道也不入味,無法令人滿足,有請問有村民擅長滷味的嗎?可否請教祕訣.
ㄏㄏㄏㄏ..可去南北貨買素食滷包.做簡易滷汁..
水滾後.薑片.醬油.糖.八角.胡椒鹽.滷包..全部放進去...小火慢熬....
也可依個人喜好添加辣椒.辣椒油.當歸(藥膳味).月桂葉......等等
我喜歡吃辣..所以我都加粉辣ㄝ....ㄏㄏㄏㄏ
>【 在 阿塔男孩 的大作中提到: 】
>喜歡吃素食的滷味但一般外面很少賣,即使有味道也不入味,無法令人滿足,有請問有村民擅長滷味的嗎?可否請教祕訣.