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現在位置:討論區 / 料理與食材 / 所有回應 料理與食材 # 66869 之文章
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上一篇:八珍醋    下一篇:請問有誰會做蒟蒻丸?可否教我做法或是哪裡可找到資料,謝謝大家
主題:請問誰有白色的酵母菌?? 含原文總篇數 6
原       文
作者: 小珊~
發表日期:2003/07/09 14:06:35
文章編號:66869   推文人氣指標: (0)

如題

就是一定要用鮮奶下去培育的白色酵母菌

那種菌好像不是很好養

但是養出來的汁好好喝哦!!

真的是一極棒

有人家裡人可以割愛一些些給我嗎??

拜託.........^________^



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回 應 文 章
Re:請問誰有白色的酵母菌??

作者: 筱萸
發表日期:2003/07/13 10:46:20
文章編號:67437 篇  此篇回應:第 67355 篇 推文人氣指標: (0)


乳酸菌種在什麼樣的店買得到??

養出來的汁還可以做什麼變化??



>【 在 小猴猴 的大作中提到: 】

>>若要養菌ㄉ話不如買新ㄉ菌來用

>>乳酸菌廠牌粉多有ㄉ可以直接食用,有些則是用來做優格ㄉ

>>菌種若不同效果也不太一樣

>>為何不鼓勵養菌是怕會跑進其他雜菌且會一代步如一代而失去功效

>>這些益菌ㄉ主要食物來源是糖類如果寡糖及異麥芽寡糖

>>上述兩種糖類不會被人體腸胃所吸收可到達腸道為益菌所利用

>>乳酸菌大部份為低溫菌冰在冰箱冷藏較容易存放

>>腸道益菌種類很多所以要多方面補充而不要只用單一方面ㄉ菌種

>

>>>>>【 在 我最幸福 的大作中提到: 】

>>>>>如題

>>>>>就是一定要用鮮奶下去培育的白色酵母菌

>>>>>那種菌好像不是很好養

>>>>>但是養出來的汁好好喝哦!!



是什麼味道丫??

像養樂多嗎??



>>>>>真的是一極棒

>>>>>有人家裡人可以割愛一些些給我嗎??

>>>>>拜託.........^________^

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Re:請問誰有白色的酵母菌??

作者: 小猴猴
發表日期:2003/07/12 13:14:29
文章編號:67355 篇  此篇回應:第 67038 篇 推文人氣指標: (0)


>若要養菌ㄉ話不如買新ㄉ菌來用

>乳酸菌廠牌粉多有ㄉ可以直接食用,有些則是用來做優格ㄉ

>菌種若不同效果也不太一樣

>為何不鼓勵養菌是怕會跑進其他雜菌且會一代步如一代而失去功效

>這些益菌ㄉ主要食物來源是糖類如果寡糖及異麥芽寡糖

>上述兩種糖類不會被人體腸胃所吸收可到達腸道為益菌所利用

>乳酸菌大部份為低溫菌冰在冰箱冷藏較容易存放

>腸道益菌種類很多所以要多方面補充而不要只用單一方面ㄉ菌種





>【 在 我最幸福 的大作中提到: 】

>

>真的嗎??

>可是我爸爸說那在冰箱冰太久會死掉說

>

>>【 在 好孩子 的大作中提到: 】

>>聽說他只要恢復常溫救護活起來的!

>>要不倒一點牛奶試試看嘛!

>>

>>

>>>【 在 阿媄 的大作中提到: 】

>>>我想妳是說印度的乳酸菌,我以前也有養,現在冰在冰箱快一

>>>個月了不知死了沒說。

>>>

>>>

>>>>【 在 我最幸福 的大作中提到: 】

>>>>如題

>>>>就是一定要用鮮奶下去培育的白色酵母菌

>>>>那種菌好像不是很好養

>>>>但是養出來的汁好好喝哦!!

>>>>真的是一極棒

>>>>有人家裡人可以割愛一些些給我嗎??

>>>>拜託.........^________^

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Re:請問誰有白色的酵母菌??

作者: 小珊~
發表日期:2003/07/10 13:52:33
文章編號:67038 篇  此篇回應:第 66937 篇 推文人氣指標: (0)




真的嗎??

可是我爸爸說那在冰箱冰太久會死掉說



>【 在 好孩子 的大作中提到: 】

>聽說他只要恢復常溫救護活起來的!

>要不倒一點牛奶試試看嘛!

>

>

>>【 在 阿媄 的大作中提到: 】

>>我想妳是說印度的乳酸菌,我以前也有養,現在冰在冰箱快一

>>個月了不知死了沒說。

>>

>>

>>>【 在 我最幸福 的大作中提到: 】

>>>如題

>>>就是一定要用鮮奶下去培育的白色酵母菌

>>>那種菌好像不是很好養

>>>但是養出來的汁好好喝哦!!

>>>真的是一極棒

>>>有人家裡人可以割愛一些些給我嗎??

>>>拜託.........^________^

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Re:請問誰有白色的酵母菌??

作者: 好孩子
發表日期:2003/07/09 21:42:39
文章編號:66937 篇  此篇回應:第 66875 篇 推文人氣指標: (0)


聽說他只要恢復常溫救護活起來的!

要不倒一點牛奶試試看嘛!





>【 在 阿媄 的大作中提到: 】

>我想妳是說印度的乳酸菌,我以前也有養,現在冰在冰箱快一

>個月了不知死了沒說。

>

>

>>【 在 我最幸福 的大作中提到: 】

>>如題

>>就是一定要用鮮奶下去培育的白色酵母菌

>>那種菌好像不是很好養

>>但是養出來的汁好好喝哦!!

>>真的是一極棒

>>有人家裡人可以割愛一些些給我嗎??

>>拜託.........^________^

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Re:請問誰有白色的酵母菌??

作者: 阿媄
發表日期:2003/07/09 14:42:50
文章編號:66875 篇  此篇回應:第 66869 篇 推文人氣指標: (0)


我想妳是說印度的乳酸菌,我以前也有養,現在冰在冰箱快一

個月了不知死了沒說。





>【 在 我最幸福 的大作中提到: 】

>如題

>就是一定要用鮮奶下去培育的白色酵母菌

>那種菌好像不是很好養

>但是養出來的汁好好喝哦!!

>真的是一極棒

>有人家裡人可以割愛一些些給我嗎??

>拜託.........^________^

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