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主題:教大家用悶燒鍋自製優酪乳呦!! 含原文總篇數 1
原       文
作者: 小珊~
發表日期:2003/06/22 22:53:14
文章編號:64262   推文人氣指標: (0)

嗯~~首先我要先提個前提

因為我是用"悶燒鍋"做的

所以可能要先知道您家裡有沒有這樣東西哦!!

再來您可以用鮮奶或者是自己泡的牛奶(泡的越濃,成品就越硬,固狀)

如果是鮮奶就要加熱,如果是自己泡牛奶則用熱水泡即可

要記得溫度要在比溫開水再熱一些,不能太燙

再到超市去買固狀或是液狀的"原味"優酪乳

(記得要看成份有無"動物膠"哦!!)

加一些進去,量不用太多無所謂

最後,再把悶燒鍋的內鍋放到外鍋裡面去

大約六個小時即可完成呦....

PS:如果還有其它的疑問,可以再留言給我

加油!! ^______________^





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