作者: WenTing
發表日期:2002/12/28 21:13:19
文章編號:37088
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〔說明〕
暖冬養生藥膳是以強壯五臟
增強抵抗力及減敏抗喘
體內若有急性感染
(如上呼吸道發炎、急性腸胃炎、泌尿道發炎等)
宜在醫師指導下
進行適當藥膳
此方有補氣滋陰養血,生津止渴解毒,抗過敏,防病毒。
〔材料〕 (5-10人份)
綠豆、黑豆及烏梅各一兩
甘草、黃耆三錢
紅棗、玉竹五錢
適量冰糖
〔作法〕
1、加適量2500∼3000cc水,浸泡約半小時,大火煮滾後轉為小火。
2、煮約一小時,過濾後加入冰糖即可飲用。
醫師叮嚀:
火熱重者加重玉竹至一兩,氣虛嚴重者加黨參五錢。
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