食材:
雞蛋7顆
低筋麵粉145g
無鋁泡打粉3g
牛奶70g
植物油105g
砂糖80g
塔塔粉2g
打發至濕性發泡零界點
分三次與麵糊均勻攪拌
烤箱預熱10分鐘、上下火160℃
鋁箔紙
第一階段: 模具放入烤箱,設定上下火160℃、時間30分鐘
鋁箔紙取出
第二階段: 設定上下火150℃、時間30分鐘
開啟CC字幕,有英文及簡體。
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Turn on CC subtitles (English, Simplified Chinese)
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