我多年前去新加坡旅行時,對新加坡傳統美食Laksa叻沙拉麵(素食口味)特別喜愛,沒想到今天去台北愛家光復店,真的吃到了新加坡口味的Laksa叻沙素食拉麵,超高興滴!這是第一次在台北吃到新鮮現煮的Laksa叻沙素食拉麵(通常印象中,要吃到Laksa叻沙素食麵,好像都要靠買南洋口味的泡麵才能吃到),黃澄澄的湯頭加入Laksa葉等辛香料,以椰奶為湯底,看起來很咖哩,喝起來卻爽口.....這也勾起我以前在新加坡的回憶。
除此,最近還在此吃到了泰式酸辣麵,酸酸辣辣,春夏天吃,正好開胃,有空要再找朋友一起去吃。