2016年06月19日   親愛的村民大家~~午安您好
後學恆定 常學習養生新知  多看寶寶副食品  和多感謝仙佛慈悲 ^_^

很有趣 紫色的旦糕照片拍得很美麗^__^有時候做菜就是需要一些靈感^__^

【飲食男女】無奶無蛋 自家製好味素食蛋糕 

http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/magazine/20160619/55192410


最後更新: 0619 12:07 / 建立時間 (HKT): 0619 03:01

 茹素十年的曉芙教做素食甜品。沒有牛奶、雞蛋，一樣能做出美味杯子蛋糕。

紫薯杯子蛋糕（6至8個）食譜：

材料：

紫薯（3至5個）

檸檬（半個）豆漿（140克）

原糖（80克）橄欖油（40克

）低筋麵粉（130至150克）

泡打粉（1茶匙）

椰汁（一小罐）椰絲（少許）

過程：•豆漿加上檸檬榨汁，混和•加上原糖、橄欖油攪拌•篩入麵粉、

泡打粉攪拌•麵漿放進模子•放進焗爐，調校180度，焗15分鐘•紫薯去皮，

蒸熟，壓成薯蓉。加入糖、椰汁攪勻•紫薯蓉放進唧嘴•在焗熟的蛋糕上唧上紫薯