大雨大雨一直下🌂🌂
出外買早餐、午餐總是淋得濕搭搭，想到這就懶得出門嗎？
跟著影片學做簡單、美味的東炎醬(泰式酸辣醬料) 夾土司
自己的健康自己顧，還能省下買早午餐的💰＆把握早晨午休時間！

【材料】
全麥／白土司4片、馬鈴薯1顆
豆薯100克、杏鮑菇100克、紅蘿蔔100克、芹菜50克

【調味料】
東炎醬1大匙、糖1小匙

【作法】
1. 馬鈴薯蒸熟，豆薯、杏鮑菇、紅蘿蔔、芹菜切小塊後，加入拌勻
2. 將東炎醬、糖加入攪勻後，塗抹在土司上
3. 烤箱預熱200度，土司放入烘烤3分鐘，取出對切成長方形
4. 裝進便當盒中，小朋友or辦公室小資族的美味早午餐，完成！