Laika Magazine：想改變世界的一本純素時尚雜誌紐約素食創業家 精品投稿
supreme (一級小編) 投稿於 2014-12-30 \
希望吃素人口越來越多^^
素食煮意
一本純素時尚雜志？是的，你沒看錯。Laika雜志通過時尚雜志這個形式來展現純素生活方式，
而這本雜志裡藏著她的一個更大的企圖：改變這個世界，推動動物解放！
Laika雜志創始人Julie Gueraseva
每個生命都有權利做他們自己。給其他生命一個生命的機會，豐富了我們在這個星球上的共同經驗。
我個人相信：純素食和動物解放就是未來。從實際角度考慮，這是一種尊重地球資源的生活方式。
舉例來講，水，這種地球上最珍貴的資源，沒有水地球上所有生命都會消亡，而如今水資源
正在被畜牧業肆意揮霍。每生產1公斤牛肉會消耗10萬升水，與之相比，生產1公斤大米消耗1900升水；工業化養殖也是水資源污染的巨大來源。從道德角度考慮，純素食是一種與人類共同推
崇的價值觀（例如不對其他生命造成過多的痛苦）一致的生活方式。
Julie Gueraseva曾經為許多時尚雜志工作過，例如Harper's Bazaar（時尚芭莎）
和Redbook。2013年，她推出了自己的時尚雜志《Laika》，
在創刊號裡你可以看到動物攝影特輯，也能看到
最流行的純素時尚。Laika這個名字來自隨Sputnik2號飛船在1957年11月3日
被射入太空的狗的名字。它是第一只進入太空的狗，在進入太空後幾個小時內就死去了。
Julie認為那只為科學事業獻身了的狗狗值得被人們紀念。
Julie Gueraseva在6年前徹底將動物產品從她的飲食和衣櫃中清除出去。
她希望這本雜志可以接觸到那些“本來不會拿起一本純素刊物”但想要看到“
很酷的、有型的、清新和有智趣”的內容的讀者。她說，“我的目標是傳播愛心——
用一種友善的方式。”她希望Laika雜志可以成為人們的咖啡桌讀物，精致好看，
因此第一期的雜志只有2頁廣告，都來自純素食品公司。
這本雜志是季刊，如今已經出版4期。你可以說它是一本純素生活方式雜志，
它向人們展示了擁有一種充滿生命力的、激動的、有趣的、令人滿足的生活，
可以不需要給其他生命造成傷害。
Julie認為這並非一種假設，而是一個現實，而這本雜志就是對這一無可爭辯的現實的反應。
在這本雜志裡，你可以看到具有開創性的思考者和行動者，有眼光的時尚和美麗潮流，創新的食物
，革新式的旅行體驗，勇敢的社會活動家們的故事和他們所捍衛的動物朋友們——
所有的內容都以不輕易妥協的方式講述，並且視覺上充滿張力。
以下是Vegansaurus對Julie的采訪。
翻譯：Hazel
你為什麼創辦了Laika這本雜志？
JG：我希望在有生之年看到動物們被解放。如果不能在此生看到，我希望至少看到確實的證據證明在向好的方向發展。這本雜志是我個人推動這場運動的努力，最大限度地利用我的知識和所
有技能來倡導動物解放。我很坦白地說：這本雜志是一個非常策略性的手段。當然，
不用說我也想揮發我的創造性，並且也給其他有才華的人同樣的機會。當然，
我希望為讀者提供有說服力
、吸引人和有想像力的內容。但是，這本雜志真正的使命是傳播同情心（compassion）。
而我的策略是通過創新和豐富的形式來實現這一使命。我相信要通過豐富多樣的手段，而這本雜志只
是手段之一。我們都要拿起我們的錘子，敲打這單一而腐敗的現狀，盡我們所能，
直到它們被徹底粉碎。
你大概花了多少時間制作和發布第一期雜志？
想法是一年前有的。第一張照片是在2012年1月拍的，不過大部分工作是在6月到10月期間完成的。
所以差不多花了5-6個月的時間。至於發布，我花了2周時間來計劃發布派對。在那之前，我
有意不去事先做宣傳，因為我覺得這件事應該給人們一個出人意料的驚喜。
這個過程中有什麼驚喜嗎？
很多驚喜，一件特別的事是……在我發布雜志之前，我以為訂單會主要來自大都市，
集中在沿海。不過，結果完全在意料之外。沒有集中在任何地域——訂單來自全美國各地。
甚至有很多我從來沒有聽說過的城市，還有一個部隊的地址。電子版則來自全世界——
遠至瑞典、澳大利亞和巴西。這讓我感覺我們的同類人比我們原本以為的要多。
讓我覺得很受鼓勵，充滿希望。如果這些人不全是純素食者的話，
那他們意識中一定有所覺醒，他們的同情心正在被喚醒。
非素食者的群體對這本雜志的反應如何？
嗯，很有趣的是第一篇媒體報道來自Crain's New York（一份紐約的商業報紙），
而不是純素媒體。我記得那個電話采訪我的記者非常尊重和真誠地對純素生活方式
雜志這個概念感興趣，事實上沒有把它當做某種小眾刊物，而是一個新的值得報道的有意思的刊物。
後來，我也從一些非素食朋友，以及朋友的朋友那裡得到一些積極的反饋，
他們有些人還發微博介紹這是本“純素雜志”。有非素食者表示願意加入撰稿，
也有設計圈的人對雜志的設計表示贊賞。感覺非素食者的群體也開始知道這本雜志，
而且還在繼續。
除了純素食主義，還有其他什麼社會問題你希望Laika雜志涉及的？
我希望可以報道畜牧業的方方面面及其對世界造成的傷害——環境是一方面。
在工業化養殖場工作的工人所遭遇的困境也是我想要討論的。
工人的權利受到巨大的侵害和剝削。這不僅僅是一
個對動物來說很可怕的行業，對人來說也一樣。舉例來說，
屠宰場是全世界所有行業裡員工流動率最高的。我希望可以讓人們關注到這個問題。
這個行業對於在其中工作的人的心理傷害是災難性的，而為了什麼呢？
為的是滿足人類沒有正當理由的肉食需求。
我對很對議題都很有熱情。任何對於人權的侵犯對我都有很深的震動。
但是我的關注點在於倡導動物權利。我很認同列夫·托爾斯泰曾經說過的一句話：
“只要世界上還有屠宰場，就會有戰場。”
很多人評價這本雜志的質量不遜於任何主流時尚雜志，從攝影到文章到設計，
每一個細節都十分到位，讓人愛不釋手。
既然是一本純素時尚雜志，當然少不了美容和時裝。
第3期雜志報道了紐約一些手藝精湛的純素廚師。
采訪和介紹有趣的素食者：這是一位音樂DJ，也是一位經常為動物收容所做義工的純素食者。
因為雜志創始人改變世界的使命，也因為雜志的精美內容，Hazel已經成為它的忠實粉絲。
點擊“閱讀原文”可以跳轉到Laika Magazine的Kickstarter眾籌頁面，
創始人希望通過此次籌款，讓Laika雜志成為一本在超市和報攤上都能買到的主流刊物，
讓更多人接觸到純素時尚。
