最近看到高雄金龍彩西點的FB,因為店家都只說是用植物奶油,卻不肯說是不是純素的爭執
所以上網查了一下,原來有些植物奶油會加入明膠, 有些植物奶油用的乳化劑是來自動物內臟脂肪
寫著植物,寫著天然,可是都不是純素的,真是太恐怖了
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