素食長壽。103歲人瑞吃素超過50年。
103歲人瑞吃素超過50年。總統探視人瑞 五代家人趕來合影
彭黃魩的家位於偏僻的農田旁，方圓四百公尺只有這戶人家，她育有七子一女，五代同堂，
平常和七十歲的小兒子住在一起，過著傳統的農村生活，吃素五十多年，身體硬朗
嘉義縣最高齡人瑞一百零七歲的陳李素吃素一甲子，生活簡樸，身體硬朗，鄉公所社會課人員對她印象最深刻的是「阿嬤不愛錢」，每年致贈重陽禮金她都不收，總要硬塞才肯收下。
陳李素是五代同堂的太祖，住番路鄉公田村，番路鄉公所社會課長趙幸芳前天帶著總統馬英九致贈乾唐軒陶瓷茶具、衛生福利部金鎖片、縣長張花冠致贈的禮金九千元，以及紫雲寺敬老金一萬元拜訪她，阿嬤連忙拒絕，直說「我的錢還夠用」，趙課長硬塞給她，她才不好意思收下。
五、六十歲孫子們開玩笑說，「阿嬤發零用錢好了」，她馬上抽出紅包分給大家，孫子們笑說「太少了」，又還給她。
趙幸芳每年都會去看陳李素，每年她都不願意收下重陽禮金紅包，非得強塞才能交差，讓趙幸芳對這位不太愛錢、生活恬淡的阿嬤印象特別深刻。
陳李素三年前才搬下山，先前一直在山上種菜。家人透露，她因生病發願，廿九歲開始吃素，年輕時每天只吃早晚兩餐，農作時如果肚子餓，就採自家種的地瓜、甘蔗吃。
孫子陳文岳表示，阿嬤個性好，不發脾氣，生活簡單知足應是她長壽秘訣之一
96歲的瑜伽老師 身段好柔軟 | 觀賞影片
南無阿彌陀佛 吉祥如意 合十
只有從你開始，才能停止對動物朋友殘酷。吃純素，不用任何動物製品。
張繼聰和妻子謝安琪均為純素食者，不食用肉類及任何動物製品。
張繼聰於2011年發表的歌曲《瑪麗殺死小綿羊》，揭露當前動物養殖中的殘忍和血腥，意在推廣素食。
同年，張繼聰現身PETA亞洲善待動物組織的公益廣告推廣素食，「吃素是我做過最聰明的決定之一，因此我建議大家都這麼做」，
張繼聰勸誡粉絲加入他的行列，選擇素食：「我不只感覺身體變好、更有精神，
每當我吃飯的時候都想到自己正在幫助減少動物受苦」。
他和妻子謝安琪家中愛寵「晶晶」亦是從香港愛護動物協會(SPCA)領養而來。
百歲嬤長生之道 不生氣平、平常保持愉快心情、常運動及早睡早起，是阿嬤長壽之道
孫女葉芳表示，阿嬤不挑嘴， 地瓜葉及絲瓜是她最喜愛的青菜，平常保持愉快心情、常運動及早睡早起，是阿嬤長壽之道。
