澳洲媽媽安東妮(Loni Jane Anthony)吃素產下健康的寶寶羅迪(Rowdy Nash)並迅速恢復苗條的身材,她在網路上分享她的蔬果餐並表示:「懷孕不需要胖得像一隻鯨魚一樣,羅迪很健康,我有足夠的母乳餵養他,他慢慢成長、晚上睡得很香甜,每天都很快樂。」雖然網路上有人擔心她這樣的飲食會影響胎兒的健康,不過羅迪經過醫院檢查也證實他是個健康又強壯的可愛寶寶。
安東妮在澳洲從事時尚設計,未吃素前其實是個經常跑趴、喜歡吃垃圾食物和喝酒的人,因此身體不太健康。但自從看了博士(Dr Douglas M. Graham)提出的「80:10:10健康理論」之後(80%蔬菜水果、10%蛋白質、10%脂肪),便開始依照這個比例製作她的「水果減肥餐」,並且在網路上分享,沒想到大受好評!
全文網址:suiis素易 素食新聞 https://www.suiis.com/news/article/1083