這太駭人了! 根據以下的抽驗結果

臺北市102年素食食品抽驗結果

這些有名的素食餐廳用料中竟然抽驗出動物成分~

素易網是否打算號召網友，打電話去這些餐廳關心

並提醒他們要更小心選擇食材

以免影響他們的品牌形象呢?

台北市衛生局所發佈的消息是說標示奶素的商品含有雞的成分；標示奶素，卻含雞的成份？是含蛋所造成？還是摻到雞肉成分？

同樣的被驗出含牛成分，也還不確定是含牛肉？還是牛奶？

這部份台北市並未詳述，也沒有下定論，只說已移請轄區衛生局查察其原料及製程，衛生局將持續追查來源，若調查違規屬實，涉有標示不實者，將依違反食品衛生管理法第28條第1項及第45條第1項規定處新臺幣4∼20萬元罰鍰。

所以在沒有進一步的確認消息之前，不可妄下斷論。

詳細新聞稿請參考：https://www.suiis.com/news/article/1061