現代人的作息、飲食不規律，特別是飲酒過量，很容易造成脂肪肝。

根據西醫研究，脂肪肝容易導致肝硬化和肝癌，假使脂肪肝長期沒有控制，會引起肝細胞缺血壞死，誘發肝纖維化和肝硬化等多種惡性肝病。脂肪肝患者併發 肝硬化、肝癌的概率是正常人的一百五十倍，還會增加動脈粥狀硬化和心腦血管疾病、消化系統疾病的發病率。另外，脂肪肝還會影響視力及性功能，千萬不能掉以輕心。

解決方法1：芹菜黃豆湯
把鮮芹菜一百克洗淨切成小段，黃豆二十克先用水泡至脹大。鍋內加水適量，將芹菜與黃豆一起煮熟，吃豆、吃菜、喝湯。每日一次，連服三個月。三個月後，脂肪肝的程度會明顯減輕。

解決方法2：擺胖減肥操(每天持續至少做三十分鐘)
第一步：自然站立，兩手水平放於胸前，上臂與前臂呈九十度角，上半身及雙腳保持不動。
第二步：腰部快速左右擺動，感覺到全身的贅肉、脂肪都在抖動、被甩掉。
第三步：雙手慢慢下移，在腰、腹部各停一分鐘，同時反覆擺腰。 這個動作沒有場地限制，又能活動全身，是很好的有氧運動。根據身體狀況，能做多久就做多久，至少要達到微微出汗的程度。

這個動作沒有場地限制，又能活動全身，是很好的有氧運動。根據身體狀況，能做多久就做多久，至少要達到微微出汗的程度。

摘自《驚人的湯瓶八診．七代名醫奇效療法》