今天有時間就做水果比薩....
喜歡自己做的比薩...因為內餡可以加多
麵糰材料
高筋麵粉 300g, 白砂糖1大匙, 速發酵母2g, 鹽1小匙, 清水190cc, 橄欖油1大匙,
註:如果使用乾酵母(active dry yeast)1小匙, 需要泡溫水
比薩餡料
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