今天早晨有位教英文的班導師陪同學生們來參加衛生講習．

談到之前曾來參加講習的學生告知：這裡中餐是提供素食餐盒．並不多見．．．

增寶尚未知其意涵．靜靜聽聞後續所要表達的意見為何．以回應之．．．

這時．老師手機鈴聲響起大悲咒梵唱音樂．原來是學生來電詢問路線如何走．．．

彼此相視微笑．．．

增寶說明學生願意接受素食餐盒與否．自行登記．

　如要葷食．則自行在附近商家選購．避免因排斥素食棄置．造成資源浪費．．．

　約有８５％的大多數．願意接受贈送的素食餐盒．

安頓好學生後．老師對於

　非食品系大專畢業生．研習食品技師２０學分班．能參加食品技師高等考試

　及格後．可於多項法定課程中．講解素食食品相關內容．頗感興趣．．．

增寶思考．素食相關意涵．除了在宗教團體及有共識團體討論．．．

　透過法定資格．向更廣大領域溝通說明素食．也是值得推展的方式之一．．．

增寶年近６０．在海洋大學食品科學研究所努力中．．．

　希望能順利於今年完成論文畢業．隨後積極準備生涯第５個高考．食品技師考試

以此鼓勵自己與周圍善知識們．以年輕的心靈．活到老．學到老．服務眾生．包括自己．

新春之際．與村民們共勉！！！

在最初與朋友共同考量如何推展素食之際

　　即以培養社會人士第二專長（素食）

　　加上各自原有不同的專業。相輔相成。可以更多元化。將素食發展得更健全。。。

ˊ６５年增寶在中科院時。電算中心派員為各研究單位撰寫電腦應用程式。。。

　　剛開始時。都覺得很好。很新奇。。。

　　過一陣子。需求提昇時。無法派上用場。

　　　　　　　程式設計者難以同時深入各種專業領域。效益不彰。疲於奔命。。。

　　改弦易轍。成立〔森林計畫〕

　　由各研究單位派員研習電腦語言及電腦概念後。自行撰寫電腦應用程式。。。

　　增寶即為其中一員。對於日後〔公務〕及〔公益〕活動之應用受益非淺。。。

考選部基於相同理念。

　　基本上有〔一般大專學歷證明〕＋〔研習食品技師２０學分證明〕

　　１０２年起。可參加專門職業及技術人員〔食品技師〕高等考試

物流業中服務項目難度最高的是〔食品物流管理〕

　　需要食品。資訊。金融。語文。倉管。機械。電子。自動控制等等專業

　　具備適當食品知識密切配合。形成有即時效益的管理系統。。。

這也是增寶研究：臺灣素食加工食品安全管理論文中之一環。。。

　　目前正在教授指導下。整合考選部。教育局。衛生署相關配套措施。積極進行中。。。

　　除了已經有許多食品事業單位主管及從業人員預約登記資訊之獲得。

也希望能有更多素食者善用此機制。取得專業資格。共同多元化推展素食。。。