現在若要跟朋友聚餐或是慶生,腦海中第一出現的餐廳總是蘇菲花園…
因為自從不吃奶製品後,餐點的選擇就大大的減少了
但是蘇菲花園提供的無奶蛋vegan餐點,讓我可以稍稍滿足小小味蕾之欲
喜歡吃西餐的我可以沒有顧忌的吃著燉飯,青醬麵,紅醬麵,白醬麵
而且竟然還可以吃到酥脆的鬆餅佐香草冰淇淋….真是太幸福了
店家在星期五晚上及假日還提供燭光套餐
除了多了些精緻的小餐點,重要的是主廚都會不定時精心研發美味的料理
上星期吃的Vegan燻味G肉起司餅真是讓人大大讚賞
酥脆的餅皮內夾著香滑的磨菇餡料,滋味真是讓人難忘
吃完真的很感動主廚的用心,因為無奶蛋的餐點在料理上真的會比一般的餐點要難些. 但是他竟然可以克服種種的難處,讓我們可以吃到這麼棒的料理,且美味不減反而更有一番滋味.
上星期小週末晚上,我在蘇菲花園,坐在柔軟沙發上,吃著美味的餐點,耳盼伴著美女豎琴演奏者所彈奏出的一首首經典美妙的樂曲. 一場味覺&聽覺的饗宴,是生活中的小確幸.