一位美國佛州邁阿密的網頁設計師兼製片人--尚恩•克洛斯,也是位標準的肉類愛好者。因為妻子的一句話:Can you go meatless?(你能吃素嗎?) 開始思考起吃素這個問題,想了解什麼是素食主義?人們為何要吃素?以及如何將吃素這件事情帶到他的生活裡。
因此對自己做了長達90天的素食生活探索。第一個月他從蛋奶素開始嘗試,接著是純素的生活,在最後的兩個禮拜以原始的食物做為飲食方式(意味著吃天然蔬果,不吃加工品)。此次的實驗讓他了解到吃素不僅是關於動物權益的問題,更是對環境與健康最明確的選擇。
除了他在部落格秀出每日吃的素食餐,未來更將把他吃素的經驗拍成影片。*註記:79天到89天之間的部落格紀錄似乎消失了,因為在這期間他和他的女兒都生病了,不得不暫停這個實驗,目前他的身體漸漸復原中,他的老婆也表示他將會在之後的日子把這些沒完成的素食生活補上。
如果人人都有這樣子的精神,那我想天天素日不是件困難的事情!~Anita*
http://www.meatlessthemovie.com/about-meatless-the-movie
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