中秋節既將來臨，今天跟幾個朋友一起學習製作月餅，孩子們都很喜歡吃，是綠豆餡的。 如果今年想自己做月餅的朋友，請注意做油皮時一定要用温水皮較不易破裂喔。 月餅製作我是參考了下面幾個很不錯的月餅食譜，貼出跟大家分享。 綠豆椪月餅食譜（一） 月餅食譜（二）