面對感冒，國人的習慣常是自行到西藥房買綜合感冒藥、感冒糖漿、鎮咳或退燒等成藥來服用，這些感冒藥的主要成份裡多半含有抗生素、抗組織胺、咖啡因及普拿疼，而這四種成份對人體通常有一定程度的副作用，例如抗生素（可能有抗藥性的問題，愈吃愈重才有用）、抗組織胺(可能引起嗜睡或昏昏欲睡)、咖啡因 (可能成癮，一瓶感冒藥水照規定需分三次喝，結果往往一次就喝光)、普拿疼（可能會傷及肝臟和腎臟），倘若民眾未找醫師診斷後再吃藥，結果往往會造成更嚴重的問題。再者，也有部份民眾在心理上或生理上對西藥過敏，不願意服西藥。

擔心吃太多藥物產生諸多副作用。感冒，可以不吃藥嗎？
試試以下簡便有效的食療，相信對正受感冒所擾的民眾大有助益。

一、熱鹹檸檬茶
•用新鮮檸檬切一、二片薄片，放些鹽巴約一公克，再沖熱開水一杯並趁熱喝。趁熱喝非常好喝，如放久了就會變苦。熱鹹檸檬茶能順氣化痰、消除疲勞，飯前飯後都可以喝，不會傷胃。每一杯可沖三次，第二、三回沖時，不需再加鹽巴，注意不可沖冷開水。在感冒剛開始時每天多喝幾杯，就不至於惡化，而且好得很快。
•檸檬經熱開水加熱後，會產生一種天然的化合物---羥苯甲基氨基乙醇，這種物質是一種類似天然的類固醇，能解除感冒、身體循環淤阻充血的症狀。而鹽巴可平衡體液，中和疲勞引起的痠痛，就好比打點滴一樣。而兩者相加，更有特殊的順氣調整身體機能的療效。

二、紅糖薑湯
•三公分長的生薑二、三塊拍碎，加二大匙紅砂糖，煎湯，每天早晚飯後喝一杯。或到超市便利商店買可隨沖之薑茶包來泡一樣有效果。
•生薑可逼出寒氣，紅糖富含鐵質，補血補充力氣，對付病毒。

三、熱番石榴茶
•兩個平常吃的台灣小番石榴或一個泰國大芭樂，每個切成四片，加入七碗的水，煮開後再再以小火煮五分鐘，去渣當茶喝。
•熱番石榴茶有清熱、解毒、利尿和消炎的作用，尿尿次數增多，感冒病毒就會隨小便清出去。

四、薏米扁豆粥
•至米店買薏米及扁豆，以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚飯前吃一碗，喝到好為止。
•薏米扁豆強健脾胃去濕氣，能加強腸胃吸收能力，胃腸吸收能力好，自然有體力來對抗感冒病毒。

五、地瓜薑湯
•以一個大地瓜削皮後切成小塊，一塊生薑切成薄片，加水六碗煮熟後，再加五大匙紅糖，每天早晚飯後喝一杯。
•地瓜補充營養，生薑可去寒，一定很有幫助。

六、薄荷茶
•至市場或青草店買新鮮薄荷葉，每次用一兩沖熱開水喝，每天早晚飯後喝一杯，適合口乾、喉嘴痛、沒有痰或痰黃黑的熱感冒，喝到好為止。
•薄荷、味辛苦、性溫，含薄荷精及單寧酸等，能發汗、退熱和殺菌，可治傷風頭痛、支氣管炎、防止痙攣、宿食不消、健胃及通利關節等。

七、紫蘇茶
•至市場青草店買紫蘇葉，每次用手抓一把，加水五碗，煮滾再煮三分鐘，每天早晚飯後喝一杯，喝到好為止。
•紫蘇、味辛性溫、常用於發汗袪寒、降氣化痰、肺氣喘急、心腹脹滿、安胎及魚蟹中毒。

八、熱梅茶
•每次用五個醃漬蘇梅或紅鹽梅（可到大超市購買），沖熱開水一大杯攪拌五分鐘再喝，早餐與晚餐各喝一杯，喝到好為止。
•梅子內含蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等，有顯著的抗菌作用，對於各種細菌如大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等，均有抑制的作用。因此，對感冒有一定的效果。

九、檸檬汁
•用半個檸檬榨汁加一小匙蜂蜜，三餐飯後沖一杯冷開水喝，喝到好為止。
•檸檬汁有豐富的維生素C，能生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘。

十、喝現榨的甘蔗汁
•如果您有一點小感冒，或已經感冒很久了， 藥也吃很久了，可是咳嗽有痰；你又不想吃藥了，就...用小偏方吧！
•買現榨的甘蔗汁 (一瓶市價約40元台幣，三瓶100元，選顏色淺的比較新鮮)用鍋子加熱後，甘蔗汁沸騰將爐火關掉，然後買新鮮的檸檬取汁滴在甘蔗汁中，如想喝甜一點，檸檬汁就加少一點，最好趁熱喝。

十一、吃熱橘子
•假如家中的小朋友有感冒的情況，則本法是很適合小朋友，因為吃太多藥，對小朋友的腎臟負擔太大....
•桶柑﹝橘子頭拔一個小洞﹞+ 鹽巴﹝1小撮﹞用鋁箔紙包起來放入烤箱烤個約 5 分鐘。
•醬子真好吃唷..溫溫暖暖熱熱..嗯~~~很適合冬天吃唷....

十二、熱鹽水泡腳，趕走感冒
•在感冒初期症狀尚輕的時候，應該把握時機，可用此方法自我治療。
•首先在盆內裝些溫熱的水，把雙腳浸在水中，然後加入一些鹽，並且徐徐加入較熱的水、泡到泛紅並且流汗為止。
•擦乾變腳後，穿上襪子溫暖，並且充分休息即可。
•只要感冒不是很嚴重，通常可以治癒。