小弟 因家中全是一貫道道親的緣故 所以 從小就開始接觸素食 也減少吃葷食的次數!!

直到約13歲時 就發願清口茹素 直到現在...

而開始吃素的這段期間 也遭遇到一堵很大的障礙 哪就是...從軍!!

在軍中幾乎 以葷食為主食 所以 一入中心就得自動自發的去向上級長官報告自己是吃素的!!

而且 更慘的是...還得要跑去廚房通知負責伙食的長官和學長!要不然 當時部隊不會主動的幫你烹煮素食!!..

而中心這還算是小事一件 至少 上級長官還會很關照初入軍途的新兵..

當我分發下部隊後..就大大的不同了!!

跑去通知廚房 結果 廚房人員只回應我幾句話而已!!..

:::吃素的阿 真麻煩!!...:::

:::我給你個鍋子和火爐 你要吃素 自己去煮..:::

小弟也只能硬著頭皮 自己拿著全新廚具..開始學習如何烹飪的技巧XD...

從一開始的地獄料理..漸漸的練習到一手好廚藝..也因此 後期進部隊的新兵

只要是素食新兵 她們的伙食 絕對會落在我的身上來..不過 當時雖然累 但是很得意...哈哈!!

也從哪時候才曉得 原來 當一個廚師 看到客人將自己烹煮的菜餚給吃光光時 哪一股的得意感真的很令人深深著迷!!.

而當兵的兩年..因吃素的關係也接觸到很大的障礙 好比部隊下專精 下基地時 碰到漢光演習時!!哪時候 也只能依賴自己所攜帶的罐頭來充飢了XD...

以上就是小弟 在這吃素的近20年來 所遭遇到的最大危機!!.在此與大家分享 哈哈!!