我以為中平素食之家是一家新開的店，原來這麼歷史悠久，已經有50年了，從素食麵攤起家，到現在第三代也開始經營素食自助餐了，真是為素食界貢獻良多，尤其是自製的糖醋素餘，更是聲名遠播。

現在又引進中國傳承千年的古法料理﹣山西煨湯，為素食界開創新的料理，讓素食更多元化，這對素食的推廣是有利的，希望他們家族傳承素食下去，時值地球暖化關鍵時刻，更需要多開分店，推廣素食，感謝中平素食之家。

中平精緻套餐。裡面有兩道招牌菜。一個人來除了這個，還有義大利麵、韓式拌飯、炒飯炒麵，燴飯。

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