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主題:歐洲素食經驗談&法國Strasbourg 素食餐廳食記分享 含原文總篇數 2
原       文
作者: ~姿伶~
發表日期:2009/07/30 23:07:46
文章編號:211940   推文人氣指標: (7)

今年6月第一次踏上歐洲自助的旅程,去了四個國家:德國、法國、奧地利跟捷克,

在這四個國家都有找到素食餐廳去嚐鮮、也吃了幾家葷食餐廳替我準備的素食餐點,

當然為了省錢,也常常吃麵包、三明治及泡麵裹腹,重點是經過這次的經驗後發現歐洲吃素真的一點都不難!

不管是葷食或素食餐廳,不吃蔥蒜只要先跟餐廳溝通詢問,基本上大多能提供符合需求的素食餐點,

看不懂當地語言跟菜單也沒關係,我出國前事先用翻譯軟體將我會用到的句子翻譯列印出來帶在身上,

到餐廳再拿給服務生看就OK了。在此將英文、德文、法文、捷克文分享出來,我不確定文法是否正確,

但我到當地使用時,服務生都看懂!

中文

不好意思,我是個素食者,請問您有提供素食嗎?我不吃海鮮、洋蔥、蒜,但是蛋、奶、起士是可以食用的。

英文
excuse me!
I am a vegetarian, would you provide vegetarian food? I can't eat seafoodoniongarlic chives, But eggscheesemilk is ok.
德文
Entschuldigung !
Ich bin Vegetarier, würde Sie vegetarisches Essen?
Ich kann nicht essen, Meeresfrüchte, Zwiebel, Knoblauch, Schnittlauch,
Aber Eier, Käse, Milch ist ok.
法文
excuse-moi !
Je suis végétarien, vous fournir la nourriture végétarienne?
Je ne peux pas manger de fruits de mer, oignon, ail ciboulette,
Mais les œufs, le fromage, le lait est ok.
捷克文

pardon !
Jsem vegetariánka, byste poskytnout vegetariánské jídlo?
Nemůžu jíst mořské plody, cibule, česnek pažitka,
Ale vejce, sýr, mléko je v pořádku.

在此先將法國Strasbourg 素食餐廳『Poêles de Carottes』食記分享給各位!

我的部落格

 

歐洲素食餐廳初體驗,這是一頓充滿濃濃人情味的午餐.....

法國史特拉斯堡Strasbourg   美麗的小法國區(Petit France)巷內,

有一家素食餐廳,這是Nancy這趟行程第一次到純素食餐廳用餐,

也是我第一次在歐洲品嚐素食餐廳喔!

身為素食美食主義者的我,不禁感到非常的期待

 

由於我們人生地不熟的,又是從小法國區相反的方向逛過去,

從地圖上一直找不到這家餐廳的路在哪.....

後來在路上問了一位法國老奶奶,她只笑笑的回答:『Follow me』,

她轉身走向她原本行走的相反方向,帶領我們走了大約五分鐘來到餐廳的路口,

指著前方告訴我們就是這條路!跟她道謝完她就走回她原本要去的方向了.....

我跟徐小奎都好訝異∼也好感動!又遇到好人幫忙了!

她居然帶著我們走!而且根本不是她本來要去的方向.....妳人怎麼這麼好啊!

 

餐廳名稱:Poêles de Carottes

官方網頁:   (只有法文,沒有英文)http://www.poelesdecarottes.com/

營業時間:Open Tue-Sat 12:00-14:00 and 19:00-22:30, closed Sun-Monday.

電話:03 88 323 323

住址:2, Place des Meuniers(Petit France) Strasbourg

 

餐廳招牌  有可愛的紅蘿蔔 

右下方的『Végétarien』就是是法文的"素食"

餐廳外觀與座無虛席的戶外露天座位, 這個戶外座位正巧在一棵大樹下

此時正是中午用餐時段,可以看的出來這家素食餐廳生意很好

來到歐洲當然要入境隨俗,我們也選了戶外的座位

來享受一下初夏溫暖的陽光、享受一頓悠閒的午餐時光

從另一個角度拍攝戶外座位區 

(拍攝這張照片時已經是下午快3點了,剩下的都是用完餐在聊天的客人)

當我們選好座位就座後,服務生送上菜單 

我跟徐小奎看了一下發現菜單上都是法文,根本看不懂

於是問了當時很忙碌的服務生:『Excuse me,Do you have English menu?』

她只簡短爽快的回答我們一句:『No』   就又去忙了

我們兩人只好繼續努力對著那張法文菜單,看看能不能研究出什麼端倪來

忽然耳邊傳來一句親切的問候∼轉身一看....

原來是我們隔壁桌的法國女生用英文問我們『你們看的懂嗎?』

看來她有聽到我們剛跟服務生的對話,她準備來解救我們這兩個法文文盲了

她努力用她所會的英文幫我們翻譯菜單:『這一區塊是義大利麵、這是PIZZA、這是蕃茄、這是.....』

後來我問她什麼是她最喜歡的?可以推薦給我們!

她指了其中一樣說:" This is very special cheese, I very like it! But I'm not sure can you accept it"

剛好我超愛吃cheese,我又這麼愛嚐鮮,當下馬上決定∼好!就是你了!我要點這一道餐!

而徐小奎則點了一份PIZZA ,我們還另外點了一杯可樂

 

等待餐點上桌時,看著自己眼前的這片湛藍的天空與樹葉

還有一盞美麗的歐風路燈  

今天是我這趟歐洲行的第三天,感覺上還是有點不可思議∼原來我人真的在法國啊!

我們的飲料來囉!可樂到哪喝味道應該都差不多吧!所以就不多說囉∼

期待已久的餐點上桌!看到的剎那我們兩人才恍然大悟,

原來隔壁桌女生說很特別的起士就是我們的焗烤啊!哈哈哈真是有趣呢!

徐小奎的PIZZA近拍 

真不知該先吃哪一道好呢? 

好吧!來說說心得:

我的焗烤馬鈴薯裡面有一種口感很特別的起士,非常有嚼勁也很香,個人很喜歡!

徐小奎的PIZZA也非常特別,配料有豆腐、茄子、好吃的黑橄欖跟某種不知名的脆脆瓜類食材

我很喜歡那扎實豆腐搭配上PIZZA的口感∼

兩道餐點可以說是不分上下,都很好吃喔!

 

用餐過程中,隔壁桌的女生有關心的問我們好吃嗎?也有簡單的閒聊了幾句∼

真的非常非常感謝她們熱心的幫忙!

用完餐已經是下午三點了,餐廳的客人已經所剩無幾

進去餐廳室內結帳才發現,哇!原來室內用餐區是如此充滿色彩與活潑的裝飾

還有大大的落地窗  看來坐在室內用餐也會有另一種不同的享受喔



如果您想去這家餐廳,它就在用美麗的小法國區的巷子裡,其實是很好找的!

有需要的話,我可以提供地圖給你喔!

 

這一餐我們總共花了23.15歐,折合台幣大約是1076

遇到兩次好心法國人的協助,先是老太太帶領我們走到餐廳、

後面又有年輕女生主動幫我們翻譯菜單,

我的內心充滿了感激與喜悅

這就是自助旅行的樂趣所在啊!有許多與當地人互動交流的機會、可以選擇自己喜歡的餐廳嚐鮮!

歐洲素食餐廳初體驗.....

這真是一頓美味又充滿人情味的午餐!

在我心中也留下了非常難忘的回憶∼

※此文原作者於2009/07/31 15:56:07修改過。


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推文內容:

心本不生~緣起而生好幸福~好好吃喔~吞口水中ing....偶也想企2009/07/31 16:55:23
鳳蓁已經好多人跟我說法文罵起人來都很好聽, 法文好聽是語言發音特性,其實法國人真正罵起人來是不見血的, 狠狠地刺到心裡那種.2009/07/31 16:07:00
碧玉兔好用心阿!偶只知道法文即使聽罵人的話都很優美...將來偶也要帶著另一半,她說要道辦全世界。^^2009/07/31 15:53:16
~姿伶~Dear吃素的喵:歐洲自助要花多少錢要看你打算去哪個國家,因為每個國家消費水準不一,像是捷克布拉格的物價跟台灣就頗為接近,天天外食也不會心疼,但是到了德國、法國等西歐國家,消費水準真的就蠻驚人的.....另外也要取決於您打算玩多久?打算怎麼玩?把這些條件都設定好才有辦法估算出大致上的費用喔!2009/07/31 15:53:13
~姿伶~Dear孟儒:那四國的素食句子我都是使用『Google翻譯』這個網頁翻譯出來的,文章裡面有分享出來,有需要的話歡迎複製使用喔!2009/07/31 15:46:59
吃素的喵~PIZZA看起來粉好吃^^超想去歐洲玩自助大約要花多少錢ㄋ?2009/07/31 13:10:09
孟儒很棒的分享!有關各國的翻譯,可以讓我參考嗎?我想把它記錄起來.歐洲國家消費都比較昂貴.感謝您的分享.2009/07/30 23:54:55
回 應 文 章
Re:歐洲素食經驗談&法國Strasbourg 素食餐廳食記

作者: 鳳蓁
發表日期:2009/07/31 11:09:38
文章編號:211948 篇  此篇回應:第 211940 篇 推文人氣指標: (3)


想死我了...我的法國.

我居住在法國約三年,期間也去過Strasbourg, 這是歐盟議會的所在地, 我在當地時, 還特別去拜訪了一下, Strasbourg是歐洲重要的城市之一, 位於法國及德國邊境, 飲食受到德國影響, 所以有非常豐富的飲食文化, 這裡最有名的是一個聖母院,但它非常非常非常有名, 裡面有個天文鐘, 是重要的參觀景點, 就我所知, 由於它的氣氛和所處的地理位置關係, 使這個城市是過聖誕節最好的地方.

自助旅行是非常棒的事情, 我住歐洲時也都隻身去玩. 妳很幸運都遇到不錯的人, 其實旅行中, 好人真的很多.

不過自助旅行前要做足功課, 選幾個重要景點參觀, 另外, 就是當地美食, Strasbourg最有名的且素食可食的是醃白菜, 我在當地吃時驚為天人, 是我從來沒嘗試的口味, 焗烤馬鈴薯在法國是很常見的料理, 但由於法國境內起司達300多種, 其中有一些是適合焗烤的, 所以味道應有不同.

在法國, 尤其是巴黎以外的城市, 對外客都蠻友善的, 有些人真的會主動來跟外國人聊, 法國人覺得和人交際是一件非常愉快的的事.

至於菜單的部份, 我想到了歐洲任何一國, 真的別想有英文可看, 最直接的方式就是問人, 用哀求的眼神看鄰座的先生太太小姐們是否能幫上忙. 一般在法國點菜有分單點和套餐, 網站寫的都是套餐, 一客12.5歐, 第一道是前菜, 通常是冷盤, 第二道是主菜, 第三是甜點. 這些是它們的當日特餐, 可依據客人需求調整.

妳去的那個地方是觀光區中的觀光區, 看了妳的照片, 還真令人懷念.


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推文內容:

鳳蓁白蘆荀有吃過, 即使在當地超市買或進餐廳吃都很貴, 它味道鮮甜, 一般都水煮淋醬.2009/07/31 16:16:29
鳳蓁Colmar非常美, 很多明信片都是取那裡的景. 至於英文菜單, 可能看城市和餐廳規模, 大城因遊客多, 會準備英文, 餐廳則要看等級還有地理位置, 一般來說, 歐洲人(尤其是西歐和南歐)英文不太好,而東歐等新興國家,據了解, 英文也是不佳.2009/07/31 16:14:27
~姿伶~Strasbourg附近的Colmar還有酒鄉小鎮都很迷人,真的很令人懷念︿︿不知道您有沒有吃過白蘆筍呢?很可惜我沒機會品嚐,在市集看到感覺應該非常鮮美吧?另外,我在德國跟捷克布拉格有吃到有英文菜單的餐廳喔!之後會再慢慢整理出來介紹給大家!2009/07/31 16:10:42

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