大家好:

不好意思又想到一個問題，請教大家！

現代的婚宴大多在餐廳辦理，不知為何暗自較勁地比場地、比菜色、比派頭…

不知道大家有沒有發現，在婚宴剛過後，許多的菜餚並未"完整地"享用完畢，

或是說，有些菜餚用1/3或更少被食用，那麼這些未用完的菜餚，

請問最後，如何處理呢??

也許有人會"打包"避免浪費食物。

未必所有人皆會如此。

不曉得有沒有「自助式」的婚宴，菜色採用高級餐廳自助的方式，客人喜好什麼料理自取享用，餐廳依照菜色多寡酌量烹煮，或是隨後附上新增的菜色，供晚到的客人一樣有新鮮的選擇，算是貼心服務的一種。

一來避免浪費多餘的食物，二來客人可隨心所慾地選擇喜愛的菜色、飲品點心，選擇性質較多元化。

畢竟每個人喜好的口感不盡相同，若能作到賓主盡歡又不浪費食物的婚宴，我想這樣的實質意義更能提高不少。

與大家學習分享之。