外面賣的素蚵仔煎軟軟Q Q的麵糊水，

唔~有沒有那種煎得有點香酥、沒帶多餘汁的麵皮，呷起來應該會粉不錯才對。

到底電鍋會作出啥樣的「素蚵仔煎」呢??

我也是粉好奇的心態下作了實驗…

赫~竟然是…ㄟ，硬香型乾式無汁的素蚵仔煎，完全出乎自己的意料之外，

參考2位網路素格友的blog作法，為啥她們的成品是軟軟Q Q的麵糊水狀，阿~偶的依照相同的比例，

煮起來卻是____”硬香型乾式無汁的素蚵仔煎”，那ㄟ阿ㄋㄟ~~~

http://tw.myblog.yahoo.com/gn270/ "硬香型乾式無汁的素蚵仔煎”，那ㄟ阿ㄋㄟ~~~