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主題:我想釀造鳳梨醋,但不是把鳳梨泡在任何基底醋當中... 含原文總篇數 1
原       文
作者: 疑聞
發表日期:2009/03/29 15:49:43
文章編號:209116   推文人氣指標: (0)

(一)我想釀造鳳梨醋,但不是把鳳梨泡在任何基底醋當中...
我知道要花很久的時間,但不知道細節該如何?
請個位大大不吝賜教~感恩~



(二)還有....
一般有機店的鳳梨醋又是如何製作的呢?


(三)
我家有幾瓶廉價的葡萄酒,不是很好喝....所以想要做成葡萄醋...

所以想請教大大,我是要去買醋酸菌嗎?還是打開放個幾個月?還是有其他較好的方法?

以上這些方法有什麼優缺點?

請大大不吝賜教~謝謝~感恩~



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